5/5
MÁK
Az utóbbi időben csend volt a Vigyázó Ferenc utcában, s kissé feledésbe is merült a MÁK. Ez hiba volt. A konyha változatlanul bátor és szemtelen, randihelyként azoknak ajánljuk, akik különleges gasztro-élményre vágynak. A belső tér barátságos, intim, mégis vagány, ez nem az a hely, ahol telepakolják nektek gyertyákkal és rózsával az asztalt. Itt az ételek hivatottak az asztalt dekorálni, mi kóstoltunk nemrég Bárány consommé-t, amihez Demetervin Tokaji Száraz Szamorodnit kortyoltunk, ez a párosítás egyszerűen verhetetlen, ahogyan a mangalica terrine Szepsy István 2012-es „Birtok” Furmintjával is mesés párosítás. Valentin-nap helyett Mizsei János a MÁK séfje gasztro-kalandoroknak ajánlja például a turbolya velouté-s licsis rizottót, desszertnek pedig stílszerűen a mákos nudlit, vaníliával és sárgabarackkal. Ez a randi jó kis kaland lesz, gasztronómiai tekintetben legalábbis biztosan.
Vacsora ára 2 főre, borokkal: kb. 15 000 – 20 000 Ft
Romantika faktor: ❤❤❤Top gasztro élményben lesz részetek itt is:
Csalogány 26– csúcsminőség, harmónia, visszafogottság
Laci Konyha- magyar hagyományokra építő kifinomult kortárs boutique-étterem, csak lazán!
Zona- újraértelmezett magyar konyha keleti és a baszk hatásokkal, csodapanoráma a kirakatból