shopping

szerkesztés

Csomagolásmentes boltok, ahol környezetbarát módon vásárolhatsz

Szerzők

  • Jász Annamária

  • Zsófia Nagy

2022. 02. 09. 0:00

A műanyagmentes élet nemhogy múló hóbort, az erre épülő szolgáltatóipar egyre körültekintőbben és profibban működik. A zero waste filozófián alapuló csomagolásmentes boltok száma növekszik, mi pedig összegyűjtöttünk nektek olyan helyeket, ahonnan saját vagy helyben beszerzett tárolókban, papírtasakokban, üvegekben vihetitek haza az élelmiszert és a háztartásban szükséges kellékeket.

Fotó: Pál Dóra

Pancs boltok – Tompa utca, Jászai Mari tér, Óbuda és Újbuda

1/12

1094 Budapest, Tompa utca 26., 1137 Budapest Jászai Mari tér 4., 1034 Budapest, Pacsirtamező utca 32.,

Címkék

A Pancs Gasztroplacc szervezője, Vajas Balázs egy ideje elkötelezett a fenntarthatóság iránt, és már a járvány időszakában, a kijárási korlátozások alatt kidolgozott egy, a Pancs áruit összefogó webshopot, hogy a termelők és a vásárlók közti kapcsolat ne szakadjon meg. Ennek „fizikai” továbbgondolása a műanyagmentes bolt a IX. kerületben: a Tompa utcai, a Jászai Mari téri, az újbudai és az óbudai Pancs bolt tárolóiban találunk – a teljesség igénye nélkül – barna nádcukrot, chiamagot, tápiókát, köretnek való magvakat, különböző liszteket, igen széles tésztaválasztékot, többféle rizst, hajdinát, dióbelet, mandulát, zabpelyhet és pattogtatni való kukoricát, kézműves csokit, fűszerek széles választékát, a csillagánizstól a korianderen át a chiliig.

A Pancs piacon már megszokott megbízhatóság jellemzi a kínált termékek minőségét is, majdnem minden – a kimért olíva-, repce-, napraforgó-, tökmagolajok, a zöldségek, a gyümölcsök – termelői gazdaságból érkezik, a kovászos pékáru a Panificio il Basilicótól, kézműves kolbászok és húsáru, tanyasi tojás, termelői vaj és tejtermék, illetve már növényi tejek is elérhetők náluk. Ha akarunk, egy reggelire is beugorhatunk, kapni ugyanis szendvicseket és a Roastopus újhullámos kávéját is.

Fotó: Csudai Sándor - We Love Budapest

Ne pazarolj! – Bem tér

2/12

1027 Budapest, Fő utca 79.

Címkék

A beszédes nevű üzlet az I. kerületi Fő utcában nyílt meg közel három éve, az alapítók, Ági és Réka, cserkészkoruk óta ismerik egymást. A Ne pazarolj! tárolói direkt fából és nem műanyagból készültek, bennük pedig a teától a csicseriborsón, a teljes kiőrlésű tönkölytésztákon, a bulguron keresztül a különböző biofűszerekig, aszalványokig, változatos olajokig és biotejtermékekig rengeteg élelmiszer megtalálható. A komplett életünket berendezhetjük itt fenntartható módon, a tisztítószerek mellett takarítóeszközöket is árulnak, a háztartási kellékek, kozmetikumok között még bio-kézfertőtlenítőt is találunk, Facebook-oldalukat bekövetve pedig edukációs tartalmaikból is sokat tanulhatunk.

A múlt tavaszi kijárási korlátozások alatt álltak át a házhoz szállításra, amit újrahasznosított papírtasakokban és üvegekben oldanak meg immár országosan. A bolt elég tágas, egy felső szintje is van, ahol kézművesworkshopokat szoktak tartani, és egy gyereksarkot is kialakítottak játékokkal – itt a boltban kapható, magyar pörkölésű, fair trade BLCKEST Coffee Roasters kávéjával, péksütivel is helyet lehet foglalni és megpihenni.

Fotó: Gramm / Facebook

Gramm – Budaörs

3/12

2040 Budaörs, Szabadság út 11.

Címkék

2019 óta Budaörsön is van csomagolásmentes bolt, ami bár hivatalosan nem Budapest, de mindig jó, ha a különböző környező városokban is rendelkezésre áll a zero waste alternatíva. A Grammban is megtalálni mindent, amit műanyag csomagolás nélkül árusítani lehet: liszteket, aszalványokat, magvakat, fűszereket, szálas teákat, szemes kávét, tisztítószereket. Nagy hangsúly van a kovászos pékárun, ami a budakeszi Szívügyem Kispékségből érkezik mindennap frissen, és büszkék arra, hogy többségében magyar termelők áruit árulják, például ormánsági hidegen sajtolt olajokat, házi tésztákat Óföldeákról, a Majomkenyér mindenmentes kekszeit, de az első magyar vegán termékcsalád, az ALL IN natural food kókuszjoghurtjai, vegán sütijei is megtalálhatók a kínálatban.

15-féle liszt és 4-féle dara kapható, de kimérve reggelinek való, adalékanyag-mentes kásákat is vételezhetünk. Érdekesség, hogy szintén Budaörsön nyílt meg az ország legelső műanyagmentes koncepcióra épülő üzlete 2015-ben, de egy év múlva bezárt. Úgy tűnik, a Gramm sikeresebben lépett a nyomdokaiba.

Fotó: Mudra László - We Love Budapest

Ligeti boltok – Újlipótváros és Újbuda

4/12

1137 Budapest, Katona József utca 9–11., 1111 Budapest, Budafoki út 9–11.

Címkék

A Ligeti bolthálózat a zero waste kiskereskedelem úttörője, a XIII. kerületben 2018-ban nyílt üzlete a fentebb említett, 2015-ös budaörsi próbálkozás után az első csomagolásmentes bolt volt a városban – ekkor Piliscsabáról költöztek be Budapestre. Sipos Melinda tulajdonost a zero waste amerikai szószólójának, Bea Johnsonnak egy előadása inspirálta a műanyagmentes vállalkozás megalapítására.

A Kresz Géza utcai Ligeti bolt azóta a Katona József utcába költözött, és követte a második a Móricz Zsigmond körtérnél (ezt azóta a Budafoki úton találjuk meg). Kimérve vásárolhatunk mindenféle száraz alapanyagot, magokat, tésztát, liszteket, szálas teákat, de visszaváltható vagy újrafelhasználható üvegekben tejtermékekkel, lekvárokkal és szörpökkel is találkozhatunk, a kozmetikumokról, tisztítószerekről nem is beszélve.

Fotó: WLB

Teneré – Óbuda

5/12

1033 Budapest, Reményi Ede utca 1–3.

Címkék

Budapest legújabb szereplője a Teneré, ami kicsit kilóg a sorból, mert a csomagolásmentes kínálat mellett jókora élelmiszer-választék van becsomagolt áruból is, ezért inkább egészség- és környezettudatos boltnak lehetne titulálni. A csomagolt dolgok ellenben bio- vagy glutén- és laktózmentes vagy vegán vagy paleoportékák, a cél pedig az, hogy minden egy helyen fellelhető legyen a speciális étrendet tartóknak, akiknek jellemzően több üzletet is végig kell járniuk, hogy beszerezzenek mindent, amire szükségük van.

Különlegesség, hogy a csomagolásmentes részlegen minden gluténmentes. A bolt nemrég nyílt, sok minden alakulóban van még, kell neki időt adni. 

Fotó: Lemérem

Lemérem – Bikás park

6/12

1119 Budapest, Tétényi út 39.

Címkék

A boltot egy környékbeli házaspár vezeti, akik ugyan eredetileg teljesen más szakmai háttérrel rendelkeznek, ám gyermekük születése után mégis úgy döntöttek, hogy még nagyobb gondot fordítanak a környezettudatos életmódra. A vevőkört főleg a Bikás parkba járó kisgyerekes családok, futók, kutyasétáltatók és a környező panellakótelepen élők alkotják. A boltban kimért élelmiszerekhez és a zero waste életmódot támogató kiegészítőkhöz, újraszalvétákhoz, vászon szendvicscsomagolókhoz, -zsákokhoz egyaránt hozzá lehet jutni, ahogy termelői szörpökhöz, krémekhez és magokhoz is. 

Fotó: Koncz Márton - We Love Budapest

Újratöltve – Múzeum körút

7/12

1053 Budapest, Múzeum körút 17.

Címkék

Augusztus óta az Astoria közvetlen szomszédságában is vásárolhatunk csomagolásmentesen, hála a boltot üzemeltető fiatal párnak, Péternek és Biankának. A helyen kimérve vásárolhatjuk meg a legtöbb alapélelmiszert, liszteket és magvakat, a kenyérrevalók témakörében pedig többek között a Mislenyi Ízműhely lekvárjai vagy a tunki-tunki kencéi közül válogathatunk. A bűntelen élvezet kategóriában gluténmentes chipsek, mézzel édesített Palotai csokik és szárított gyümölcsből készülő, nagyon finom, gumicukorszerű csinták közül választhatunk. Ezenkívül pedig a bevásárlásnak egy tudatosabb, átgondoltabb, kiegyensúlyozott és pihentető élményével találkozhatnak az Astoria közvetlen szomszédságában.

Fotó: Szabó Gábor - We Love Budapest

Boldog Föld – Wekerletelep

8/12

1192 Budapest, Pannónia út 32.

Címkék

A szívvel-lélekkel működtetett kis wekerletelepi üzletben minden megtalálható, ami egy fenntartható háztartásban szükséges. Hüvelyesek elképesztő választéka érhető el az adagolókban, többségük bio minősítésben: többféle lencse, köles, jázmin és thai fekete rizs, valamint olyan babfélék, amikkel nem sűrűn találkozik az átlagos bevásárló. Ezenkívül kistermelői zöldségek, tejtermékek is megtalálhatók a kínálatban. Az üzletnek amúgy szuper a hangulata, igazi kis családi vállalkozás, ahol a berendezésben régi családi darabok is vannak, a falakon pedig a gyerekek keze munkáját dicsérő alkotásokat is láthatunk. 

Fotó: Facebook / Kegyes Vegyes

Kegyes Vegyes

9/12

1173 Budapest, Pesti út 41/C

Több Infó

A XVII. kerületi boltot elég könnyű megközelíteni a város többi részéből is, a vásárlói visszajelzések alapján az árak is nagyon kedvezőek. A nagy alapterületű üzletben bőséges áruválasztékkal találkozunk. Alapanyagokat, aszalványokat, fűszereket, gabonaféléket, magvas és hüvelyes termékeket, tisztálkodó-, mosó- és tisztítószereket, nasikat, tésztákat, olajokat és eceteket vásárolhatunk, de van tojás, szörp, méz (például a Minka méhészetből) és több különleges édesség is. A név pedig arra utal, hogy az ittvásárlással kegyesek vagyunk a környezethez is. 

Fotó: Csudai Sándor - We Love Budapest

Menő-Jövő biobolt – Nagykovácsi

10/12

2094 Nagykovácsi, Kossuth Lajos utca 47.

Címkék

Csécs-Kertész Dóra és férje, Csécs Gergely lakhelyükön, Nagykovácsiban nyitották meg csomagolásmentes, vegán és biotermékeket árusító boltjukat, ahol jelenleg több mint 150 különböző árucikket tudunk kimérve vásárolni. A kiváló termékek mellett az alapkoncepció részét képezi a piacos-kosaras-beszélgetős és falusias közösségi életérzés bolton belüli megteremtése, így bátran kérdezhetünk, ha valamit nem ismerünk, és ötleteinket is megoszthatjuk. 

Fotó: Hunyadi Nóri / Gastrografika.hu

Green Kiss – Budakeszi

11/12

2092 Budakeszi, Fő utca 123.

Címkék

A Covid-válság kellős közepén nyílt meg Budakeszi első csomagolásmentes boltja, nem kell Budapestre jönni többet a hulladékmentes életformára vágyóknak. Az üzletet vezető házaspár szoros kapcsolatot ápol a település vállalkozásaival, például a zabkekszek egy helyi sütiműhelyből érkeznek, a kovászos kenyerek pedig a méltán népszerű Szívügyem Kispékségből. A lisztek, tésztafélék, hüvelyesek, magvak, gabonafélék, aszalványok, különböző kimért teák, granolák, egészséges nassolnivalók, kiváló lencse-, zab-, céklás vagy cukkinis hummuszchipszek mellett megtalálhatók a polcokon és a tárlókban a Hárs Udvar Manufaktúra kimért szörpjei és gyógynövényes, tartósítószer-mentes gumicukrai, A Fűszeres Lány fűszersói, a Zenna vegyszermentes, természetes kozmetikumai, a BogBag és a Cibi újraszalvétái és szendvicszsákjai is, tojásról pedig a YouTyúk csirkéi gondoskodnak. 

Fotó: Kőrösi Tamás - We Love Budapest

+1: Szatyorbolt – Józsefváros és Margit körút

12/12

1085 Budapest, Gyulai Pál utca 12.

Címkék

Nem tartja magát „hivatalos” csomagolásmentes boltnak, ellenben üzletpolitikájával, kínálatával már 2012 óta képviseli a fenntarthatóságot és a környezetvédelmet Budapesten. A Szatyorbolt egyenesen a helyi termelőktől juttatja el hozzánk az élelmiszereket, legyen az zöldség, gyümölcs, tejtermék, hús, pékáru vagy akár szörp és tea. Igazi bevásárlóközösség, mely közvetlen kapcsolatot biztosít a tudatos fogyasztók és a kíméletesen termelő környékbeli termelők között. Novemberben pedig megnyitották új üzletüket a Margit körúton, így már két helyen is vásárolhatunk tőlük. 

A lehető legkevesebb hulladék létrehozásával dolgoznak, szem előtt tartva az észszerű csomagolás szempontjait, visszaveszik a tojástartót, bizonyos üvegeket és műanyag edényeket. A kijárási korlátozások óta náluk is van házhoz szállítás.

Hasonló tartalmak

Admin mode