A virágboltosok egyik legjobban kedvelt ünnepe már a nyakunkon van, akik párban vannak, azért tanácstalanok, mert nem tudják mit csináljanak aznap, akik pedig facéran mennek neki a február 14-nek, lehet, hogy az antiünnneplést választják. Rengeteg kérés szokott befutni hozzánk egész évben azzal kapcsolatban, hogy ajánljunk olyan éttermet, ahol kettesben biztosan jól fog telni az este és minden adott a romantikus hangulathoz. Összeszedtünk topéttermeket, vendéglőket, bisztrókat és a kevésbé klasszikus beállítottságú pároknak olyan helyeket, ahol rendhagyó Valentint ülhetnek.

1/14

Arany Kaviár

1015 Budapest, Ostrom utca 19.
Több infó

Az Arany Kaviár orosz eleganciájával és kifinomult ételeivel mindig szóba kerül, ha romantikáról van szó. Az Ostrom utcai étterem februárban leginkább enteriőrjével és a fedett télikerttel hívogat, így Valentin-napra sajnos  – globális felmelegedés ide vagy oda  – a hangulatos kertet csak bentről szemlélhetjük. Mivel Bálint napja idén keddre esik, így akár ebédmenüzni is mehetünk hozzájuk (4900 forint/fő) és a déli kaviármenüt is kérhetjük (14 900 forint) ami telis-teli van afrodiziákumokkal. A vacsorás ajánlatok hasonló árszabással mennek, s ezek közül mi leginkább a tradicionális opciót ajánljuk, hogy valódi orosz ízvilággal tegyük feledhetetlenné a február 14-ét.
 
Árkategória: magas

2/14

Babel Budapest

1052 Budapest, Piarista köz 2.
Több infó

Ha fine diningről van szó, fontos budapesti pont a Babel. A legfelsőbb kategóriában indulnak és mindig tudnak újat mutatni. A helyszín nagyon elegáns és mégis otthonos, az ügyes és ízléses belsőépítészeti megoldásoknak köszönhetően. Veres István és Langer Gábor olyan megjegyezhető és élményszerű konyhát visznek a Piarista közben, ami igazi művészet a tálalástól az ízek összecsengéséig. A fő inspiráció az Osztrák-Magyar Monarchia mellett Erdély és természeti kincsei – mind színekben, textúrákban, ízekben, illatokban és hangokban (!) szeretnék megjeleníteni. Fontos, hogy vegán menüvel is készülnek. A Babel tipikusan olyan hely, hogy a gasztronómiára fogékony, kifinomult embereknek egyszer ki kell próbálni. Igaz, árszabásban szintén magasra lőnek, de ünnepi alkalommal egyszer tényleg érdemes meglátogatni őket. Például Valentin-napon. A degusztációs menü ára 20 500 forinttól 45 000 forintig terjed.

Árkategória: magas

3/14

Robinson

1146 Budapest, Városligeti tó, sziget
Több infó

1989 óta üzemel a Robinson étterem a Városligetben, gyakorlatilag a tóra építve. Nagy felújításuk óta 'timeless kitchen' (időtlen konyha) ars poeticával mennek, ami szerintünk teljesen találó az étteremre. A tóra néző terasz az, ami gyakorlatilag májustól szeptemberig folyamatosan rendezvények, esküvők helyszíne, de az emeleti, nagyon vagányra sikerült belső tér is legalább annyira hangulatos. Ráadásul, ha az ablakok mellett foglalunk helyet, a Vajdahunyad vára például elég romantikus háttér lehet. Valentin-napra külön menüvel is készülnek, mely stílszerűen afrodiziákumokra lett hangolva. Előételképp céklával marinált lazac, levesnek csicsóka cappuccino saibling kaviárral, főételnek egy nőiesebb kacsamell édesburgonya krémmel, kacsamáj sorbet-val, házi krokettel és egy férfiasabb BBQ wagyu oldalas héjában sült burgonyával és csilis ananásszal. A desszert a legünnepibb, hiszen csokoládés lávatorta érkezik rózsafagyival és szirmokkal. Ennél jobban nem is tudták volna valentinosra hangolni. A 4 fogásos menüsor ára 13 900 forint, borsorral pedig 18 9000 forint.

Árkategória: magas

4/14

Innio Restaurant & Bar (Bezárt)

1051 Budapest, Október 6. utca 9.

Az Innio sokáig megbízható borbárként volt számontartva és egyre jobb konyhával egészítette ki ezt. 2017-re 15 pontot kaptak a Gault Millau kalauzban és telt házas estékkel mennek. Kortárs magyaros és nemzetközi konyhát visznek, meglepő, sokszor extrémebb párosításokkal. A helyszín borozni is kiváló, de vacsorára is lehet romantikázni, pláne, hogy mindig nagyon kellemes zene szól, ami elsőre apróság lehet, de az Innioban ez külön dicsérendő. Bálint-napra külön programmal készülnek, zenével és menüsorral és isteni Champagne-okkal. Első tétel a velős csonttal érkező osztriga, ami szokatlan duó, majd szinté tengeri fogással, homárral készülnek, melyet mogyoróhagymával és vajjal tesznek izgalmassá. Ördöghalat marhaínnal szolgálnak fel és kacsaszívet is szervíroznak, radicchio salátával. Desszertnek feketegyökér, rózsa és hibiszkusz lett a Valentin-menüre megálmodva. Champagne kísérettel 18 000 forintba kerül a menüsor, mely garantáltan emlékezetes marad markáns ízei és atmoszférája miatt.

Árkategória: magas

5/14

Émile

1026 Budapest, Orló utca 1.
Több infó

Az Émile nem csak Buda, hanem az egész város egyik legromantikusabb étterme, cukrászdája és nyáron természetesen kertje. Sajnos ilyenkor nincs lehetőségünk a kinti étkezésre, de mivel a budai villa enteriőrje legalább annyira hangulatos, mint a kerti romantika, ezért nyugodtan tölthetjük randevúnkat az Émile-ben. Nagy gonddal válogatták össze a speciális február 14-re szóló 5 fogásos vacsoramenüjüket, melyen olyan fogásokat találunk, mint például a garnéla csilis ananásszal, szezám ropogóssal, a lágytojás füstölt burgonyahabbal, kaviárral, babérlevélolajjal, a bélszín fehérrépapürével, marinált gombákkal, vagy a Valentin-napi eperília desszert. A menüsor 14 900 forint, borsorral pedig 18 900 forintba kerül.

Árkategória: magas

6/14

MÁK

A MÁK-ban nemrégiben egy speciális vacsorán jártunk, melyet Daniel Berlin svéd séf közreműködésével tartottak. Mivel a vacsora előtt bizony egészen régen jártunk az egyik legnépszerűbb fine bistróban, ezért most újra nyugtáztuk, hogy még mindig remek a hangulata és randevúkra szinte tökéletes. A MÁD@MÁK vacsorára úgy tudjuk, Valentin-napra már csak várólistán lehet bejutni, de mivel válogatásunk az atmoszférára is koncentrál, valamint vannak, akiknek a keddi ünneplés nem is fér bele, csak a hétvégi, ezért nyugodt szívvel ajánljuk a Vigyázó Ferenc utca MÁK-ját is.

Árkategória: magas

7/14

Bottega di Brontolo (Bezárt)

1051 Budapest, Wekerle Sándor utca 5.

A Bottega di Brontolo egy klasszikus olasz trattoria, ahová bármikor jó betérni, ha valami mediterránra vágynánk. A konyhafőnök szeretne minden alkalommal boldog arcokat látni, mikor házi tésztájukat, vagy akár vegyes ízelítőjüket fogyasztják. A Wekerle Sándor utca egyébként is egy csendesebb, eldugottabb lokáció, így nem kell legénybúcsúzó hordáktól tartanunk, csak elsétálni az V. kerületi utcába. Az étlap olasz étteremhez képest igazán szűkös, de ezt nem bánjuk egyáltalán. Olasz szót mindig hallunk náluk és valóban mediterrán a hangulat, de nem erőltetett, vagy művi. Remek olasz borokkal kísérhetjük vacsoránkat.

Árkategória: közepes

8/14

M Étterem

1073 Budapest, Kertész utca 48.

Régebben palacsintázó működött a viszonylag kicsi, ám kellemes hangulatú Kertész utcai helyen, melynek falait egy szerb díszlettervező tapétázta be papírral és rajzolt rá olyan tárgyakat, amiket Sulyok Miklós tulajdonos szeretne ide, de nem férnek be. A keddtől vasárnap kora estétől a késői órákig nyitva tartó M-ben nagyon készülnek a Valentin-napra: a szűkített választékban különleges ízpárokat raknak össze és az ételek közti szerelmi viszonyt kutatják. Amikor itt jártunk, próbáltunk a keddi menühöz hasonló ételeket kérni, így előételként a calvadosos libamáj créme caramel hagyamalekvárral lett a kiválasztott. Szintén előételként kipróbáltuk a Sulyok Miklós által készített különleges disznósajtot, ami azért különleges, mert borjúláb leve köti meg. A főétel nem más volt, mint a hely egyik specialitása, a kacsamell csicseripogácsával, sült mangós répasalátával és sütőtökpürével. Bevett szokásként hirtelen sütik a kacsamellet, nem pedig órákig, így jó puhára és könnyűre sikerült. A köretek közül a sütőtökpürét semmiképp sem szabad a tányéron hagyni. Desszertnek egy igazi ellentétpár jött a tűz és a víz képviseletében: a belül forró csokoládé fondant karamellfagyival, méghozzá tökéletes lezárásként. A Valentin-napi menüsor ára 7000 forint lesz, amihez korlátlan alkalommal újratölthető pezsgőspohár jár.

Árkategória: közepes

9/14

Zeller Bistro (Bezárt)

1051 Budapest, Hercegprímás utca 18.

Családias, kedves hangulat fogad a Zellerben, ahol ugyan külön Valentin-napi menüvel nem készülnek, de még romantikusabbá változtatták a vendégteret a nagy napra. Fontos, hogy nagyon friss zöldségekkel, gyümölcsökkel és húsokkal dolgoznak, a fűszernövényeket ládákból frissen vágják a fogásokhoz. Saját borral, pálinkával, sőt, 2% alkoholtartalmú bodzapezsgővel (!) érdemes kísérni az ételeket. Mi házi kecskesajtot rendeltünk balzsamecet gyöngyökkel, céklás tápiókaágyon és a kacsamáj brulée is nagyszerűnek bizonyult. Főételnek kihagyhatatlan a szarvas steak, gyökérzöldségekkel, de a morzsában rántott préselt csülök is jó választás, marinált gombával és vörös áfonyával körítve. Jó volt látni, hogy abszolút idényjellegű a kínálat, vagyis csicsóka, zeller, cékla, birsalma mind dominánsak. Aki járt már a Zellerben, biztosan kóstolta a ház répatortáját, ami műfajában az egyik legjobb a városban. A csokimousse superfoodokkal lett feldobva: chia mag, mangó és perui cseresznye is jár a pohárdesszerthez. Igazi szívből jövő vendéglátás az övék.

Árkategória: közepes

10/14

Halkakas halbisztró (Bezárt)

1053 Budapest, Veres Pálné utca 33.

Halat enni mindig öröm, pláne a Halkakasban, ahol nem bízták a véletlenre és összeállították saját Bálint-napi menüjüket. A vacsorához jazzgitár is jár, Bangó Endre jóvoltából. Az V. kerület halazója igazán nyomott áru (4950 forint/fő) menüjét érdemes lesz megkóstolni. előételnek marinált zöldségek érkeznek tokhallal, sült paprikakrémmel és baguette-tel. Majd zölddborsókrémleves illatos gombákkal, továbbá rozmaringos harcsafilé gyömbéres sült cikóriával, fehérboros pecsenyelével. A desszert sem maradhat el, mely vaníliás mini panna cotta lesz étcsokival, fügével és vörösboros málnazselével.

Árkategória: alacsony

11/14

KIOSK

1056 Budapest, Március 15. tér 4.
Több infó

A keddek alapból gyertyafényesek a KIOSK-ban, amióta egyszer egy keddi Föld Órája alkalmából úgy döntöttek, csak gyertyával világítják meg a Március 15. tér kedvelt bisztróját. Szerencsés egybeesés, hogy Valentin-nap idén kedd, így szintén kizárólag gyertyafény jár majd a vacsora mellé, mely menüsort 8800 forint/fő-ért ehetjük végig. Sült articsóka, spenót rizottó, kacsamell és kacsacomb sütőtökkel, savanyított zellerrel és kelbimbóval, valamint egy külön erre az alkalomra megálmodott kétszemélyes mini epres torta alkotják a menüt. A desszert különlegessége, hogy glutén- és laktózmentes, 1g cukortartalommal.

Árkategória: közepes

12/14

Klassz Étterem és Borbolt (Bezárt)

1061 Budapest, Andrássy út 41.

Az Andrássy úton található elegáns, de egyben laza hangulatáról ismert étterem sokak kedvencévé vált az elmúlt évek során, főként amiatt, hogy minőségben mindig is igyekeztek a legjobbat nyújtani. Február 14-én az étterem közelmúltban megújult étlapjáról tudjuk összeállítani saját Bálint-napi menüsorunkat, amiről mi kezdésnek a lazactatárt ajánljuk, ami mézes narancsszósszal és főtt fürjtojással érkezik (2590 Ft), majd folytatásként a vajpuhára sült rozé kacsamellet javasoljuk, melyet édeskés ízű fenyőmagos-sütőtökös rizottón tálalnak (3990 Ft), de a vargányaszósszal nyakon öntött őzgerinc is kitűnő választásnak bizonyul, melyet polentaágyon szervírozva, karamellizált körtedarabokkal megspékelve tesznek elénk (5290 Ft). Befejezésképp kérhetünk cuki kis csatos üvegben felszolgált panna cottát birsalma chutney-val (1190 Ft), de ütős a trüffelgolyó-kombináció is (1390 Ft), ami három golyóbist takar különféle ízesítésekkel, így egy adag tartalmaz egy pillecukros, egy sóskaramelles és egy szerecsendiós-citromos változatot is.

Árkategória: közepes

13/14

Marvelosa

1013 Budapest, Lánchíd utca 13.

A város festői és egyik legromantikusabb pontján, a Budai Vár tövében, közel a Várkert Bazárhoz találjuk a szemrevaló kis éttermet, ahol századelőt idéző miliő, pasztell levendula- és rózsaszín színvilág és híres művészek után elkeresztelt asztalok és szintén róluk elnevezett házias fogások várják a vendégeket. Az emeleti asztalokból panoráma nyílik a Dunára és a Lánchídra; mi szürkületkor, az elmosódó alkonyban kigyúló barátságos fények idején jártunk ott, és nagyon elvarázsolt minket az apró vendéglő. Elsőnek májgombócos húslevest kértünk (1190 Ft), második fogásnak a német festőről elnevezett „Dürer” sült kacsacombot párolt káposztával, roston burgonyával, ami a vendégek közt roppant népszerű, és miután megkóstoltuk, megértettük, miért (3590 Ft). Egyszerűbb, mégis nagyon laktató és finom kombinációnak bizonyult a gulyásleves (1590 Ft) az étterem híres, légies „Jusztika” túrós gombócával párosítva, ami kivételt képez az ételek között: Jusztika nem művész, hanem a tulaj, Ági néni nagymamája volt.

Árkategória: közepes