A Népszínház utcai Troya már több mint 10 éves múltra tekint vissza. Így hát volt ideje, hogy egy kiváló szortimentet építsen fel, ezért a török élelmiszerüzletben tényleg minden megtalálható, amit egy nagyon komoly, nagyon alaposan megírt török szakácskönyv alapanyagként kívánhat. Bent tisztaság, rend és jól kialakított rendszer fogad, ezért laikusként is könnyen boldogulunk, már ha tudjuk, hogy mit keresünk. A Troyában akár órákig is elidőzhetünk, mert elképesztő alapanyagokat rejt, a hegyekben álló fűszerektől kezdve a szárazárun át egészen a különböző szószokig. A kínálat átlátható és külön kiemelendő, hogy itt a török gasztronómiáról szól minden, nem kacsintanak ki semmilyen irányba. Friss hús is van a pultban, így a hazai henteseknél ritkábban fellelhető bárányért például ide érdemes jönni. Rengeteg különleges sajt, olajbogyó és savanyúság is megtalálható a hűtőpultban. De ha nem alapanyagért indulnánk, akkor a pékáruk között lévő többféle burekért, simitért (szezámmagos karika) és a baklavákért szintén betérhetünk.