A Nour cukrászda a párizsi eleganciát hozza el a budaörsieknek és a XI. kerületben élőknek. A helyet Kecskés Alexandra álmodta meg franciaországi utazásai alatt, és a Michelin-csillagos Palágyi Eszter segített az elképzeléseit édes formába önteni. Ő alkotta meg a hely signature-édességét, a Nour-tortát is, melyet a tarte-tészta, a mogyoróganache, a sós karamell és a robbanócukor váratlan találkozása tesz tökéletessé. Hasonlóan emlékezetes a kakós-fűszeres meggyragus Mon Chérie, a marcipános-ribizlis La Femme vagy a találóan elnevezett pisztáciás Hédoniste. A sütik letisztultak, de az ízek terén nem kötnek kompromisszukat, szóval bármelyik remek választás lehet, ha egy hosszú nap után megjutalmaznánk magunkat egy izgalmas, franciás édességgel, a hozzá passzoló kifinomult környezetben.

Hasonló tartalmak

Admin mode