A Napfényes Cukrászda az egészséges, növényi alapanyagú, vegán cukrászipari készítmények előállítására szakosodott. Édes és sós süteményeiket, teasüteményeiket, tortáikat vegetáriánusoknak, az egészséges életmódra törekvőknek, gyógyulni vágyóknak, illetve cukorbetegség, tejcukor-érzékenység vagy táplálékallergia miatt speciális étrenden élők számára készítik; mindemellett törekednek arra, hogy a finom ízek révén süteményeik élvezeti értéke minél magasabb legyen. Cukrászüzemükben nem használnak állati fehérjéket (tojást, tejtermékeket), mesterséges édesítőket, színezékeket, tartósítószereket. Kristálycukor helyett nádcukrot, kakaó helyett karobport, kávé helyett gabonakávét, csapvíz helyett szűrt vizet tesznek a süteményekbe. Legtöbb terméküket tönkölylisztből állítják elő, ami igaz a fagylalttölcsérekre is.
