A MÁK egy fine dining étterem, amely a belváros szívében, a Vigyázó Ferenc utca 4. szám alatt található. Filozófiájához hozzátartozik, hogy széles rétegekhez eljuttassa a csúcsgasztronómia legkiemelkedőbb értékeit, ráadásul degusztációs menük formájában. A MÁK konyhája magas minőségű alapanyagokat használ, és fontos szerepet kap a kreativitás, az alkotó konyhai művészet, a farm-to-table koncepció, valamint az innovatív technológia, ám mindez lazán, letisztultan és közérthetően interpretálva. Az étterem vezető séfje, Mizsei János mindössze 22 éves volt, amikor a Dining Guide az „Év Ifjú Séftehetségének” választotta. Azóta is alkotó szellemű ételeket alkot, éttermében pedig olyan degusztációs menü érhető el, mint például az utazások által inspirált MÁKtájak névre hallgató degusztációs menüsor, amely a történelmi Magyarország különböző égtájaiból, az ottani alapanyagokból és ételspecialitásokból merített ihletet. A Mizsei János vezető séf nevéhez kapcsolódó és már hosszú évek óta a hazai gasztronómia élvonalába tartozó MÁK restaurant 2024 tavaszától a Costes Group égisze alatt folytatta útját, így a szakmai együttműködés és a kreatív eszmecsere még több izgalmat tartogat számunkra a gasztró világában, ami miatt pedig nem egyszer érdemes visszatérni az étterembe.
Legyetek ott első városi piknikünkön!
Gyertek, és töltsünk el egy vidám napsütéses tavaszi napot együtt a városligeti fák lombjai között május 1-jén, ahol day-time piknik, workshopok, sok szuper food truck és dizájnvásár is vár mindenkit.
Ünnepeljük együtt a tavaszt, a találkozásokat és azt a pezsgést, amiért annyira szeretjük Budapestet!
hirdetés
