A Dob utca sarkán található, nagypolgári hangulatú, mégis otthonos Macesz Bistróban a legmodernebb konyhatechnológiákra támaszkodnak, és zsidó konyha mivoltából fakadóan néhány kortárs izraeli inspirációt is kóstolhatunk, de mégis a hagyományos ízeken, a vendégek igényein van a hangsúly. Tasnádi Ákos séf konyhájában egyaránt megtaláljuk a kacsaerőlevest maceszgombóccal, a sólettet, a ludaskását, valamint a harcsapaprikást, a kölessel töltött papikát vagy a borjú bécsit burgonyasalátával. A desszertek közül pedig nem hiányozhat a flódni, a túrógombóc és az újragondolt somlói galuska sem. A hazai borászatok kínálata mellett külföldi borászatok tételei közül választhatunk, illetve desszertborokat, pezsgőt is kortyolgathatunk. A Macesz Bistro családi események, ünnepi ebédek és meghitt vacsorák remek helyszíne lehet.