Az V. kerület egyik legjobb brunchos helye, az Edison & Jupiter Matusek Nóra tulajdonosnak köszönhető, aki a fantasztikus házi kalácsokért felel, Györök Gaszton head barista pedig kávék terén tartja erősen a frontot. A Váci utca állandó turistadömpingje a Dorottya utcába érve elhalkul, maximum a tejhabosító hangja zavarja meg az idillt, ugyanis itt a latte art valóban nemcsak egy trend, hanem komoly munka, bevonva a magyar kávépörkölőket is, az újdonságok és különlegességek bemutatását pedig szívügyüknek érzik. Az Edison & Jupiter belső tere egyszerre modern és század eleji, a hangulata elegáns és otthonos. Az ételek a hazai kistermelők gourmet-minőségű alapanyagaira épülnek, mint ahogy ezt az etyeki kecskecamembertes kalács-brunchszendvics is jól igazol. Kimondottan kísérletező gasztroműhely, amit Nóri belarusz gyökerei is elősegítenek, mert az étlapon lazackaviáros blini is található tejföllel és mentával. A belvárosi brunchozó egy olyan hely, ahol mindig érhet minket egy kis meglepetés, bármikor is térünk vissza!

Címkék