Ecetes és olajos halak, kaviárok, vodkák, fűszerek és mélyhűtött orosz tésztabatyuk - ezek mind az Arbat üzletek választékát képezik. Van, aki nosztalgiából, mások az orosz konyha szeretetéért járnak ide. Ha valaki még nem evett volna orosz túrórudit, ami sokak szerint az „eredeti”, náluk ki lehet próbálni.
