Keresés
EN
A Taste of Transylvania 2023-as kiadása szeptember 14. és 17. között várja a gasztronómia és Erdély szerelmeseit a Gyimesi Skanzenben.
A hatalmas területen elnyúló szabadtéri múzeumban időben és térben is utazhatunk Magyarország területén, sőt még a határon túlra, Erdélybe is. Ismerős, mégis egy másik világ.
Korniss Péter fotográfus 1967-ben, egy téli estén belépett a kis erdélyi falu, Szék táncházába, a hagyományok letűnő világa pedig rabul ejtette. 55 éve fotózza falusi közösségek életét.
Az országhatáron túlra hívjuk minden gasztronómiáért rajongó olvasónkat a hétvégére. Október 7. és 9. között Erdélyben, a Gyimesi Skanzenben vár az „Erdély Ízei Gasztrofesztivál”.
Vagány helyszínválasztás, szívélyes vendégül látás és emlékezetes ízek jellemezték az estét a parajdi sóbányában. Gasztrotúrán jártunk, és most be is számolunk róla.
A SZÉK Restaurant & Bar tele van fordulatokkal, csavaros megoldásokkal, és igazi modern gasztronómiai sztori kerekedik ki belőle. Kipróbáltuk, és mesés utazást tettünk az erdélyi ízek világába.