Ez is érdekelheti
Gasztró
A magyar irodalom népszerűsítésére a VakVarjú kortárs írók kedvenc ételeit tűzi étlapjára
Megkóstolhatjuk Vámos Miklós, Grecsó Krisztián, Dragomán György, Szabó T. Anna, Tisza Kata és Berg Judit kedvenc fogását is.
A 94. Ünnepi Könyvhét tiszteletére, valamint a kortárs magyar irodalom népszerűsítésre a VakVarjú étteremcsalád négy éttermének (VakVarjú Csónakház, VakVarjú Újlipót, Vakvarjú Pest és VígVarjú) séfajánlatába május 24. és a 94. Ünnepi Könyvhét utolsó napja, azaz június 11. között kortárs magyar íróink kedvenc ételei kerülnek fel az étteremcsaládra jellemző VakVarjú-s csavarral.
„Az Ünnepi Könyvhét helyszíne évek óta a Vörösmarty tér, a Vigadó tér és a Duna-korzó környéke. Mivel egyik éttermünk, a VígVarjú előtt pezseg ez a kulturális élet, az irodalom, az olvasás, a Könyvhét és nem utolsósorban tehetséges kortárs magyar íróink tiszteletére határoztuk el, hogy a VakVarjú étteremcsalád egyébként is törzsvendégnek számító íróinak kedvenc fogásait vesszük fel séfajánlatunkba a programot megelőző hetekben. Másrészt az irodalmi élet fontos helyszínei – különösen Budapesten – mindig is az éttermek és a kávéházak voltak. Régen például számos nagy írónknak volt saját asztala a vendéglőkben, szóval a gasztronómia és az irodalom a fővárosban mindig is kéz a kézben járt egymással. Hiszek benne, hogy a gasztronómiához hasonlóan az olvasás és az irodalom is szexi, kapjunk rá minél többen!” – mondta Semsei Rudolf, a VakVarjú étteremcsalád tulajdonosa.
„Az Ünnepi Könyvhét helyszíne évek óta a Vörösmarty tér, a Vigadó tér és a Duna-korzó környéke. Mivel egyik éttermünk, a VígVarjú előtt pezseg ez a kulturális élet, az irodalom, az olvasás, a Könyvhét és nem utolsósorban tehetséges kortárs magyar íróink tiszteletére határoztuk el, hogy a VakVarjú étteremcsalád egyébként is törzsvendégnek számító íróinak kedvenc fogásait vesszük fel séfajánlatunkba a programot megelőző hetekben. Másrészt az irodalmi élet fontos helyszínei – különösen Budapesten – mindig is az éttermek és a kávéházak voltak. Régen például számos nagy írónknak volt saját asztala a vendéglőkben, szóval a gasztronómia és az irodalom a fővárosban mindig is kéz a kézben járt egymással. Hiszek benne, hogy a gasztronómiához hasonlóan az olvasás és az irodalom is szexi, kapjunk rá minél többen!” – mondta Semsei Rudolf, a VakVarjú étteremcsalád tulajdonosa.
A vendégek a következő hetekben megkóstolhatják Vámos Miklós rakott krumpliját, Grecsó Krisztián plejskavicáját, Tisza Kata juhtúrós puliszkáját, Berg Judit lasagnéját, Szabó T. Anna madártejét, valamint Dragomán György tárkonyos-paradicsomos zöldbablevesét.
