A Lövőház utcai Alaplé Bár üzletéről tavaly már ódákat zengtünk, úgyhogy nagyon boldogok vagyunk, hogy már nemcsak Budán szerezhetjük be az alaplevet, hanem a pesti oldalon is.
Évek óta tart az alapléfőzési láz, ami sokkal időigényesebb, egészségesebb és finomabb, mint a forró vízbe dobni egy leveskockát. A hosszú főzési idő miatt sokszor gondoltunk rá, hogy milyen csodás lenne, ha ezt jó minőségben megkaphatnánk valahol, pont ezért örültünk, amikor Király Éva dietetikus tavaly megnyitotta a Fény utcai piac mellett Alaplé Bár üzletét.
Fotó: Szabó Gábor - We Love Budapest
Az elviteles alaplélelőhely és levesező már az elején mindenkit elvarázsolt, az alaplevekért még Pestről is átmetróztak, ám már a Nagymező utca 10. szám alatt is beszerezhetjük őket.
