A Madal csapatának az óbudai Pipacs Pékség Franciaországban edződött tulajdonosai, Ádám és Marci segítettek elsajátítani a kenyérsütés csínját-bínját. A látványpékség az Alkotmány utcai Madal Caféban kapott helyet üvegfallal leválasztva CKG néven, amely Sri Chinmoy békefilozófus teljes nevének (Chinmoy Kumar Ghose) a monogramja – az ő gyerekkori becenevéből, a Madalból kapta a nevét a kávézó.
A CKG kovászos kenyerei hagyományos francia recept alapján készülnek biolisztből, és augusztus 1-je óta az összes Madal kávézóban, a Hollán Ernő utcában, a Ferenciek terén és az Alkotmány utcában is kaphatóak. Egyelőre kétféle termék, bagett és kenyér, köztük négymagvas, tökmagos, teljes kiőrlésű, rozsos, mazsolás és egyéb variációk kaphatóak 590-890 Ft között.
Asztalnál a város – We Love Kuponhét Augusztus 20. és szeptember 6. között!
Első kuponhetünk keretében kuponoldalunk bemutatásával különleges kedvezményekben és ajánlatokban részesülhettek, ezzel szeretnénk meghálálni, hogy olvastok minket. A résztvevő helyek között találtok jól ismert budapesti klasszikusokat, de izgalmas újhullámos éttermeket, pékségeket, bisztrókat, pizzériákat és bárokat is.
Részleteket ezen a linket találtok, felfedezésre fel!
hirdetés
