
Gasztró
A főzés öröme a munkás részek nélkül – a Zsidai home-mal már erre is van lehetőség!
ÉtelkiszállÃtás minÅ‘ségromlás nélkül, fenntartható módon? A Zsidai Csoport szerint lehetséges, ráadásul kedvezÅ‘ áron. A formabontó új módszer és a termékfejlesztés sok szempontból fogalmaz meg izgalmas választ a jelenleg legaktuálisabb gasztronómiai kérdésekben, mint például a készétel-házhozszállÃtás.
A tavaszi lezárások alatt a Zsidai Csoport egy olyan étel-házhozszállÃtási módszert dolgozott ki és dobott piacra két hete Zsidai home néven, mely során vákuumcsomagolásban, 95 százalékban készen érkeznek meg az ételek az otthonunkba, mi pedig a könnyed, öt-tÃz perces utolsó simÃtások után frissen tálalhatjuk Å‘ket. Ezzel a módszerrel végre otthon is valódi éttermi minÅ‘ségben fogyaszthatjuk el a megrendelt ételt, ráadásul ehhez semmilyen más alapanyagra nincs szükség, csak arra, ami a csomagban van. Az ételdobozok Ãrásos és videós instrukciókat is tartalmaznak, Ãgy a fÅ‘zés élménye azoknak is öröm lehet, akik egyébként nem remekelnek a konyhában.

A magas szÃnvonal biztosÃtása mellett
a gasztronómiai cégcsoportnak nagyon fontos volt a fenntarthatóság
kritériumának is megfelelni. A környezetvédelmi fenntarthatóság mellett fontos
volt a gazdaságossági fenntarthatóság is, ezért vezették be például, hogy az
ételek minimum kétadagonként rendelhetőek és műanyag helyett
papÃrdobozban érkeznek. Céljuk nÃvós és fenntartható megoldást nyújtani
hosszú távon az otthoni étkezésre a megszokott házhozszállÃtási modellel
szemben, ahol gyakran fél órát tölt a futárnál az ételünk, ezért a
minÅ‘sége és az élvezeti értéke kétségkÃvül romlik.
Â
A Zsidai home ételkÃnálatában megtalálhatóak a 21, a Pest-Buda, a Baltazár, a SpÃler és hamarosan a Jamie Oliver éttermek fogásai is, az ünnepekre pedig karácsonyi menüvel rukkoltak elÅ‘, amit december 19-ig tudtok megrendelni, és 22-én vagy 23-án szállÃtják ki. Rendelni a honlapjukon lehet, a fogások öt napig tárolhatók a hűtÅ‘ben!Â
