július 3., 20:07
Gasztró Hírek
Bezár az egyik legjobb, Michelin-ajánlással is rendelkező budapesti étterem
5 év után búcsúznak, de azt ígérik, hamarosan jó hírekkel is szolgálnak majd.
2023. február 8., 14:00
Gasztró
A pálpusztai sajt burgonyafánkban, a káposzta mogyoróvajjal teljesedik ki – Hétvégi ebédekre hív a Laurel
A Laurel Budapestben jártunk, hogy kipróbáljuk a közelmúltban indult hétvégi ebédajánlatukat.
2022. június 14., 12:26
Gasztró
„Íz és zsír. Zsír és íz. Én ebben hiszek” – A Laurel Budapestben és Mede Ádám séfnél jártunk
Formabontó ötletként Báthory Gergely tulajdonossal és Mede Ádám séffel vacsoráztunk és beszélgettünk elhivatottságról, ízekről és a francia, a magyar, a japán és a cigány konyha ötvözetéről.