Egy polc Martini rendelA Spíler nyitását beharangozó cikkünkbenmár beszámoltunk az alapokról, ennek ellenére érdemes néhány szót ejteni az eklektikus, bisztrós enteriőrről. A konyha, ahogy az egy saját magát kedves figuraként jellemző helytől elvárható, nyitott, ráadásul a bejárattal szemben található; ezzel egyértelművé téve, hogy nem titkolnak semmit, és a vendég kedvére nézelődhet a színfalak mögött.
A konyha melletti pult alsó traktusát tábla-mozaik díszíti: a nyílt láng használata tilostól kezdve egészen a női divatszabóságig van itt minden, mi táblagyűjtő szem-szájnak ingere. A táblákkal tarkított pult mögötti falon annyi Martini sorakozik, hogy ezt a mennyiséget még James Bond is csak targoncával tudná rázni, nem keverni; a kézműves sör választék pedig annyira széles, hogy még a legendásan alkoholista Wágner úr sem bírná a teljes sörlapot végiginni egyetlen este alatt.Az egy helyiséggel arrébb nyújtózó pult hátterét egymásnak beszólogató képregényfigurák, lábközeli régióit gyümölcstároló műanyagrekeszek, míg az optimális fénymennyiséget villanykörte-fának is beillő létrák biztosítják. A padló nyers faléc, a fal bézs tégla és fehér csempeszórványos pirossal, a plafonról serpenyők lógnak; a kortárs enteriőr designban szinte kötelező, atmoszférateremtő feliratok pedig spílerkednek a nyelvvel és az olvasóval.Fülig Jimmy padlót fogna
És akkor a lényeg, vagyis a kóstolásnak alávetett burgerduó. Mivel eddigi tesztjeink során inkább a hagyományos húspogácsákat részesítettük előnyben, ezúttal két különlegesebb kompozíció került a tányérunkra: citrusos tonhal burger, valamint édes-csípős császárhús burger. A tálalás mindkét esetben hibátlan: a sült krumpli tárolásra használt, apró fémvödör – ami pont akkora, mint egy Hupikék Törp-jacuzzi – rögtön a kedvencünk lett.
A zsemle friss, mondjuk némi melegítés ráfért volna, hiszen így a töltelék és a tésztakeret hőmérséklete között kisebb árok tátongott. A tonhalas húspogácsa omlós, a citrus egyszerre fanyar és édes, a ropogós káposztaréteg pedig ellensúlyozza a hús omlósságát. A szalonnák non plus ultrájával, vagyis császárhússal kipárnázott versenyző is jól szerepelt, olyan volt, amilyennek gondoltuk: először édes, utóízében csípős, összességében pedig kellemes színfolt a burgerpalettán. A matrózosabb tonhalas 1480 forintba, míg a császárhúsos 1380 forintba kerül; tehát a burgerek ár-érték arányából, a kiszolgálásból, valamint a hely hangulatából kiindulva bizton állíthatjuk, hogy Fülig Jimmy orrlapító pofozkodás helyett hosszas levelezésbe bonyolódna a Spílerrel.
