Bistro11 – Szentendre
A Bistro11 egy elegáns és kifinomult étterem Szentendrén, a 11-es út mentén, ami a magyar és a nemzetközi konyha ínyencfogásaival várja vendégeit. Kiemelkedő minőségű alapanyagokkal és gondosan összeállított ételekkel törekednek arra, hogy minden egyes látogatás felejthetetlen gasztronómiai élményt nyújtson. Akár egy magyaros fogást választanánk, mint a Jókai-bableves, a borjúpaprikás, a nemzetközi konyha remekeire vágyunk, mint a tom kha leves rákkal vagy csirkével és a pácolt báránynyárs mentás joghurtban, esetleg egy 200 grammos anguspogácsából készült hamburger vagy egy olasz tésztaétel, biztos megtaláljuk a kedvencünket. A profi és vendégközpontú csapat barátságos légkört teremt, ahol a kifogástalan kiszolgálás és az exkluzív ízvilág találkozik. A családokra is gondolnak, hiszen gyereksarokkal és kényelmes térrel várják a legkisebbeket. Szentendrére és a Dunakanyarba látogatók számára is remek gasztronómiai célpont, ideális pihenőhely, ha egy kellemes étkezéssel szeretnénk megszakítani utunkat. Az étterem könnyen megközelíthető a 11-es útról, ingyenes parkolási lehetőséget biztosítanak a vendégek számára, és kiváló ár-érték arányú fogásaikkal mindenkit várnak, aki minőségi, mégis elérhető gasztronómiai élményt keres.
További részletek itt.
Kirándulástippek: Szentendre kis utcácskáiban vagy a Duna partján egy könnyed séta, a Lajos-forrástól a Bölcső-kilátóig vagy a Vasas-szakadék a Kő-hegyet érintve, Szentendrei Skanzen, Dömör-kapu
Breier Farm – Pomáz
A Pomáz közelében található Breier Farm egész évben csodás élményeket kínál a látogatóknak. Áprilistól elérhető, új tavaszi étlapjuk és folyamatos programjaik garantálják, hogy mindenki megtalálja a számára legizgalmasabb kikapcsolódást. A Farm nemcsak a természet kedvelőinek, hanem a gasztronómia rajongóinak is kedvez, hiszen a Tanya Bisztróban a legfinomabb, prémiumminőségű, a farmról származó, friss alapanyagokból készült ételek várják a vendégeket. Válogathatunk a tanyasi tyúkhúsleves, a tanyasi csirkepaprikás farmos túrós csuszával, valamint a hamburgerek közül, amelyek alapanyagai, a hús és a sajt is a farmon készül, illetve finom desszertek és gyerekmenü is kapható. A Tanya Boltban megvásárolható az összes Farm élelmiszer, így kedvenceinket haza is vihetjük: szénatejből készült tejtermékeket, díjnyertes sajtokat, joghurtot, vajat, díjnyertes, prémiumminőségű lekvárokat, szörpöket, smoothie-kat, füstölt húsokat, kolbászokat és szalonnákat. A gasztronómiai kalandok mellett egész évben tematikus rendezvényekkel és vezetett túrákkal (gyalogos és e-bike-kirándulások) is készülnek, amelyeket itt találtok. Hétvégente bejárhatjuk a farmot (előreláthatóan áprilisban indul a program), megismerhetjük a működését ingyenes, vezetett túrák keretében. Ha pedig szívesen maradnánk akár több napot is, akkor szállást is találunk náluk.
További részletek itt.
Kirándulástippek: Holdvirág-árok (közvetlenül a farmtól indul az út másik oldaláról), Dera-szurdok, Mackó-barlang Csobánkán, Dobogókő és a Thirring-körút
Rókusfalvy Etyek – Fogadó, Borhotel és Birtok
A Rókusfalvy Birtok története 1999-ben indul egy kis présház megvásárlásával, amely az elmúlt évtizedekben egy fogadóval és étteremmel, egy saját borászattal, egy négycsillagos borhotellel és többféle szálláslehetőséggel, valamint számos rendezvényhelyszínnel bővült, így akár több napra is tervezhetünk a környéken. A hangulatos, parasztházból kialakított étteremben szezonális fogásokat és különleges séfajánlatokat, a környékről érkező finomságokat kóstolhatunk remek borokkal párosítva. Minden korosztály megtalálhatja a kedvenceit a klasszikus tyúkhúslevestől a rib-eye steaken át a chilis fehérboros garnéláig, amelyet focacciával tálalnak. A hangulatos belső térben vagy éppen a teraszon is elfogyaszthatjuk az ebédet vagy a vacsorát. A környéket e-bike-kal is bejárhatjuk, hiszen a birtok présházánál lehetőségünk van bérelni. Az idei évben megújult a környék legnépszerűbb rendezvénye is, az Etyeki Piknik, amely tavasszal, április 12–13-án kerül megrendezésre. Idén a Gasztrosétány nemcsak a boroktól és az ízek kavalkádjától lesz felejthetetlen, hanem az izgalmas zenei felhozatal miatt is. A pikniktakarókat is érdemes lesz bekészíteni, hiszen varázslatos környezetben, a szőlőtőkék szomszédságában pihenhetünk a koncertek között, ahol mindenki megtalálhatja az ízlésének megfelelőt.
Az Etyeki Piknik részletes programja és további infók itt.
Kirándulástippek: Nyakas-kő – Biatorbágy, Alcsúti Arborétum, Beliczay-sziget – Érd
Natura Hill Zebegény
A lenyűgöző panorámával rendelkező Natura Hill a tavalyi év decemberében elnyerte a zöld Michelin-csillagot is, mégis egy családias hangulatú helyről van szó, ahova kirándulás előtt vagy után is bátran betérhetünk, hiszen előzetes foglalás után külsős vendégeket is fogadnak reggelire, ebédre vagy vacsorára. A csapatot 2019 óta erősíti Szilvási Mihály, aki egy különleges koncepciót alakított ki. Ebéd- és vacsoramenü kapható, amely mindennap változik, nincs à la carte étlap sem, így a vendég számára mindig meglepetés, hogy mi kerül az asztalra. Mindig van vegetáriánus és vegán opció is, csak előzetesen jelezni kell az igényünket. A konyhára a birtokról kerülnek be az alapanyagok, de mindent, ami nem innen származik, hasonló szemléletű kistermelőktől szereznek be. A gasztronómia mellett nagyon fontos szerepet kap a pihenés és a slow életmód is. A Natura Hillben jelenleg 11 négycsillagos szoba várja lenyűgöző kilátással a vendégeket, így akár több napot is érdemes náluk eltölteni. A birtokon van wellnesslehetőség is: fával fűthető szaunával, masszázsszobával és pezsgőfürdővel. Nemrég jártunk náluk, és itt írtunk róluk részletesebben is.
További részletek itt.
Kirándulástippek: Zebegény–Nagymaros túraútvonal, Nagymaros – remetebarlangok, Törökmező tanösvény, Julianus-kilátó, Kismarosról Királyrétre kisvasúttal
PICK körtúra: Börzsöny, Márianosztra – Nagyirtáspuszta
A PICK Bordó körtúra kezdeményezés 2024-ben indult azzal a céllal, hogy összekapcsolja a természetjárást az ízekkel és a közösségi élményekkel, hiszen a PICK számára a minőség mellett kiemelten fontos a közösségek támogatása és a tudatos életmód népszerűsítése. Most tavasszal 3 útvonallal bővült a választék. A PICK Bordó körtúra börzsönyi szakasza Budapesttől kb. 1 óra alatt elérhető az M2-es és a 12-es úton. A kirándulás 14 km hosszú, és érinti a Börzsöny déli részének legszebb kilátópontjait. A mintegy 4-5 óra alatt teljesíthető, közepes nehézségű túrán (600 méter szintkülönbséget is le kell győznünk) olyan pontokat érinthettek, mint a Nagy-Galla, Nagy-Sas-hegy, Péter hegyese, ahonnan mesés panoráma nyílik. A túra Márianosztráról indul és ide is tér vissza, ahol még számos látnivaló vár ránk. Természetesen a PICK szalámis szendvicseket se hagyjuk otthon, amelyeket a Sós-hegyen vagy Nagyirtáspuszta környékén javasolt elfogyasztanunk, de számos panorámaponton érdemes a pikniktakarókat kiteríteni.
Részletesen itt írtunk a túráról.
(Borítókép: Natura Hill Zebegény, Szabó Gábor – We Love Budapest)
