November 30-án Király Ágnessel, a FerMentor Blog szerzőjével és a fermentálás hazai nagykövetével készíthetünk saját, szuperegészséges fermentált savanyúságokat. Az Akácfa utcai Borganikában megtanulhatjuk a fermentálás alapjait, és két egyedi savanyúságot készíthetünk el saját kezűleg. A receptek között olyan izgalmas variációk is szerepelnek, mint a kimcsis káposzta, a fokhagymás-répás savanyúkáposzta, vagy a vörösáfonyás-ötfűszeres savanyú káposzta.
(Borítókép: Getty Images Hungary)
