Február 19-én a Borganika élményfőzésén laza hangulatban mélyülhetünk el az olasz konyha világában. Bencze Viki, aki az olasz dolce vita megtestesítője, már számos gasztrotúrát vezetett Olaszországban és a hazai borrégiókban. Élményeit nemrégiben könyv formájában is megosztotta: a Toszkána szerelmesei című szakácskönyv megjelenése alkalmából együtt készíthetjük el a benne szereplő recepteket, a főzés középpontjában pedig a halak állnak.
(Borítókép: Getty Images Hungary)