Ezúttal török vegán lakomával készül a Nar Gourmet, ráadásul egy különleges vendégre is számíthatunk Steiner Kristóf személyében. A helyszín a Borganika Studio lesz, a menü pedig négy fogásból áll majd, természetesen hús- és tejtermékektől mentesen.
Menü:
- Ayran Aşı Çorbası (hideg "lyoghurtos" lencseleves friss rukkolával)
- Nohut dürümü (paprikapasztás csicseriborsós krémmel töltött dürüm) + Bat (diós, lencsés bulgursaláta)
- Güveçte köfte (hústalan-gombócok gazdag zöldségpörköltben főve, gyökérzöldség "salyt" szósszal)
- Cezerye (gyömbéres, fahéjas sárgarépakocka kókusszal)
Regisztráció: hello@borganika.hu
