A Giraud család már 12 generáció óta borászkodik Ay-ban. Az egyik leginnovatívabb pincészet: betontojás, agyagamforák, saját erdő, tögyfatelepítés, 000, QR-kódban rejlő vegyszerelemzés és még sok egyedülálló érdekesség. Ezekről mind fog beszélni Gauthier Vecten exportmenedzser a Borirodában, az alábbi tételek bemutatása és kóstolása közben:
- MV 14
- Esprit Nature
- Hommage
- Dame-Jane
- Blanc de Craie
- Ratafia
Az előadás angol nyelven folyik.