A Bortársaság és a Kreinbacher közreműködésével rendez életigenlő vacsorát a Stand25, melynek során a bisztró közönségkedvenc fogásait hűsítő champagne-okkal állítják párba – köztük egy szinte elérhetetlen ritkasággal. A Szulló Szabina és Széll Tamás által összeállított menü a következőképp alakul:
Welcome: Kreinbacher Rosé Brut Magnum 2016
Faszénen grillezett padlizsán, vászolyi friss sajt, citrusos saláta, napraforgómag
Pol Roger – Brut Réserve Magnum
Kacsamáj terrine, meggy chutney, pirított kalács
Charles Heidsieck – Rosé Réserve Magnum
Pisztráng, káposzta, dió
Ruinart – Blanc de Blancs
Hűvös paradicsom-dinnyeleves, aszalt paradicsom, bazsalikom
Piper-Heidsieck – 2012 Vintage Brut
Mangalica brassói pecsenye, tepsis burgonya, tokaszalonna és sült fokhagyma
Veuve Clicquot – La Grande Dame Rosé 2008 Magnum
Stand25 aranygaluska, vanília mártás
Balassa Pincészet – Kvarc Szamorodni 2017
Asztalfoglalás: info@stand25.hu
