A Szamos legújabb egysége Szamos Today néven nyitott meg a Kossuth téren, közvetlenül a 2-es metró kijárata mellett. A Marcipán-nagyhatalom ezúttal eltér a megszokott formától, és a klasszikus sütik és torták mellett szendvicseket, wrapokat és salátákat kínálnak helyben fogyasztásra és sétálós verzióban. A kávézó fölött Csokoládé Múzeumot nyitottak, aminek meglátogatása randiprogramnak sem utolsó, főleg ha éppen egy csokitúrára érkezünk. Emellett egy Tortaműhely is helyet kapott a stílusos kávéházban.
