A Jászaitól néhány kávészemnyi távolságra fészkelő Madal Café keleties hangzású nevét Sri Chimnoyról kapta, akit, mielőtt kiemelkedően termékeny polihisztorrá és világutazó spirituális tanítóvá avanzsált volna, egyszerűen csak Madalnak becéztek. Az Angliából és Ausztriából importált, közepes pörkölésű, új ízvilágot képviselő arabicák mellett saját pörkölésű Beyond Within kávéjukat is használják. Kávékészítési koncepciójuk pedig az olasz hagyományok és az újhullám egyedi vegyületére épül: a karcos presszón és díszes cappuccinon túl kérhetünk cascara főzetet, flat whiteot, de filterkávét is.

A barátságos kis üzlethez terasz is tartozik, és 2017 nyarán egy "nappalit" is izzítottak: a lépcsőn megközelíthető szuterént vendégtérré alakították, így háromszorosára növelve befogadóképességüket. Ennek mi nagyon örülünk, egyrészt mert szeretünk a Madalban időzni, másrészt mert hűvösebb időben kifejezetten jó lesz ide behúzódni, egy forró kávéval és vegán édességekkel.

Címkék