Az Akácfa utcai Belli di Mamma egy stílusos, de mégis könnyed hangulatú hely. A falakról Laki Eszter grafikái hirdetik az olasz életérzést, így mire a pizzáink megérkeznek, már egy itáliai vendéglőben érezzük magunkat. A kemence egyenesen Nápolyból érkezett, és persze a benne sülő pizzák is nápolyi stílusúak: a tésztájuk középen vékony, a szélén levegős és roppanós, a teteje pedig szinte roskadozik a feltétektől. Hibátlan receptjük titka abban rejlik, hogy a sima pizzaliszt mellé teljes kiőrlésű lisztet is kevernek. A klasszikus feltétekkel, mint a margherita, a marinara vagy a quattro fromaggi, sosem foghatunk mellé, de a fantáziadúsabb verziókat is érdemes kipróbálni.
