A kézműves csokoládék egyik legrangosabb versenyén, az International Chocolate Awards európai döntőjén kiemelkedő eredményt ért el a magyar Flore Confectionery. A fiatal márka három nevezett csokoládéja közül kettő is díjat hozott haza. A Sweet Sushi nevű, matchával és vaszabival ízesített mandulás drazsé aranyérmet és egy különdíjat, míg a piemonti mogyorós, fekete fokhagymás Smoke Signals ezüstérmet érdemelt ki.
A Flore Confectionery alapítója és kreatív cukrásza, Tóth Flóra Emese Michelin-csillagos éttermekben szerzett tapasztalatait ültette át a csokoládé világába.
A márka célja, hogy apró drazsék formájában ötvözze a fine dining komplex és harmonikus ízeit, amik emlékezetes ízélményt kínálnak a fogyasztóknak.
(Borítókép: Flore Confectionery – Facebook)
Megjelent első bookazine-unk, ne maradj le róla!
Már 15 éve lélegzünk összhangban a fővárossal. Jubileumi kiadványunkban mindent megtalálsz, ami magazinunk és eddigi munkánk esszenciája. Gasztronómia, kultúra, városi legendák és Budapest arcai, interjúk, történetek és a legjobb helyek – úgy, ahogyan mi látjuk a fővárost.
Rendeld meg itt vagy keresd a nagyobb könyvesboltokban!
hirdetés
