Tavaly ősszel számoltunk be róla, hogy Gianni Annoni és Haraszti Zsolt új, minden ízében a természetességet hirdető helyet nyitott a Tabán oldalában, csodálatos kilátással a Várra és Budára, az Oxygen Wellness Naphegy épületében. A hatalmas terasszal rendelkező Terra hazai alapanyagokkal, csodás kilátással és magyaros bisztrókonyhával várta a vendégeket, az együttműködésnek azonban váratlanul gyorsan vége szakadt. A hírek szerint várhatóan teljes koncepcióváltás lesz, csak ők abban már nem vesznek részt.
„Van úgy, hogy nem egyeznek az elképzelések. Ilyenkor a legemberibb dolog egy békés kézfogással elválni egymástól. Alkotni is szép dolog, de lezárni is tudni kell, ugyanis annak megvan a maga erkölcsi folyamata” – mondta el nekünk Gianni.
A séffel nem szűnik meg az együttműködés, a madarak pedig azt csiripelik, hogy hamarosan új hely nyitásáról számolhatunk be, ahol a hírek szerint a magyar és az olasz konyha ötvöződését is megtapasztalhatjuk majd.
Megjelent első bookazine-unk, ne maradj le róla!
Már 15 éve lélegzünk összhangban a fővárossal. Jubileumi kiadványunkban mindent megtalálsz, ami magazinunk és eddigi munkánk esszenciája. Gasztronómia, kultúra, városi legendák és Budapest arcai, interjúk, történetek és a legjobb helyek – úgy, ahogyan mi látjuk a fővárost.
Rendeld meg itt vagy keresd a nagyobb könyvesboltokban!
hirdetés
