Szeptember utolsó péntekére ígér egy szuper programot a Paris Budapest Étterem és Bár, fókuszban a francia gasztronómiával. A TELMONT CHAMPAGNE DINNER néven futó esemény a VARROS & MASSUCCO Champagne & Fine Wine Shoppal együttműködésben valósul meg, és egy prémium élményt ígér.
Az étterem – nevéhez híven – elkötelezett hirdetője a francia gasztronómiának, így a franciák legnemesebb buborékos italának, a Champagne–nak is. A franciaországi Champagne tartományban hosszú évszázadok során dolgozták ki az eljárást, mellyel ma is készülnek az elegáns italok, és melynek négy fajtájához készítenek ezúttal tökéletesen harmonizáló ételt a Paris Budapestben.
Soskó Zoltán, az étterem séfje a J. De Telmont ház legkiválóbb tételeihez alkotott egy bravúros menüsort, és nyűgözi le vendégeit az ízkombinációival.
Menü:
- Amuse bouche: Cékla, kecskesajt, wasabi, crouton – Telmont Grande Réserve
- Rebarbara, joghurt, karfiol, grapefruit – Telmont Blanc de Blancs
- Kacsamell, articsókás tarte tatin, vörös szőlő, red wine szósz – Telmont Blanc de Noirs Vintage
- Mille Feuille, málna, pisztácia – Telmont Grand Rosé
A részvétel 19.900 Ft/fő + 12% szervizdíj, érkezés 18:00-20:30 között. Jegyvásárlás ITT.
