2022. április 21., 16:12
Gasztró
Interjú Palotás Péterrel, a Budaörsi Halpiac tulajdonosával, a hazai halkereskedelem legfontosabb alakjával
Palotás Péter megkerülhetetlen alakja a hazai halkereskedelemnek, -feldolgozásnak és a haléttermi életnek. Vele beszélgettünk a kezdetektől egészen máig haladva.