május 22., 12:53
Gasztró
Mizsei Jani nemcsak séf, de vendéglátó szerepet is betölt a megújult MÁK-ban
A MÁK megújult, és nem csupán a belső tér frissült fel, hanem az egész koncepciót átformálták.
2022. október 7., 09:52
Gasztró
„Nincs kedvünkre való hús az adott égtájon? És akkor mi van? Megoldjuk másképp!” – Mizsei Jánossal beszélgettünk
A MÁKtájakról, termelőkkel való bizalmi kérdésekről, megváltozott fine dining igényekről és trendekről kérdeztük Mizsei Jánost.
2021. szeptember 20., 13:55
Gasztró
Best of MÁK menüvel tért vissza Mizsei János és a MÁK Bistro
Az elmúlt 8 év közönségkedvenc signature-ételeiből összeállított menüsorral várja vissza törzsvendégeit november végéig a MÁK, hogy azt követően egy teljesen új irányt mutathassanak majd be nekik.