2022. április 28., 12:05
Gasztró
A világ első zsidó szakácskönyvei a zsidó gasztrotörténet mindentudójától – Körner Andrással beszélgettünk
Körner András negyvenéves építészkarrier után lett a zsidó gasztronómia és mindennapok legnagyobb ismerője. Most megjelent könyve kapcsán beszélgettünk vele szakácskönyvekről, régi zsidó receptekről.