Összegyűjtöttünk néhány olyan helyet, ahol a hangulat és a konyha együtt teszi különlegessé az ebédidőt – a klasszikusan elegánstól a modern comfort food célpontokig.
ARAZ étterem: elegáns ebédmenü hétvégén is a zsidó negyed szívében
Az ARAZ étterem déli menüje azoknak szól, akik szeretnének gyors, mégis minőségi ebédet, elegáns környezetben, kiváló ár-érték aránnyal – Budapest egyik legstílusosabb belvárosi éttermében. A Dohány utcában, a történelmi zsidó negyed szívében található étteremben hétfőtől péntekig, sőt hétvégén is 12 és 14:30 között kérhetjük az ebédmenüt, amely ideális választás egy business lunch vagy egy nyugodt hétvégi belvárosi ebéd alkalmával is. A kínálat hetente megújul, szezonális alapanyagokra épül, így a visszatérő vendégek mindig új fogásokkal találkozhatnak. Hétköznapokon két levesből, négy főételből és két-három desszertből választhatunk, amelyek között a klasszikus magyar fogások és a könnyedebb, modern kreációk egyaránt megjelennek, ráadásul vegetáriánus opciók is rendszeresen szerepelnek a kínálatban. A kétfogásos menü 3990 Ft-ba, a háromfogásos 5290 Ft-ba kerül. Az ARAZ-nak köszönhetően hétvégén sem kell lemondani a minőségi belvárosi ebédről: szombaton és vasárnap kibővített déli menü várja a vendégeket, amikor a kétfogásos menü 6900 Ft, a háromfogásos 8400 Ft, amely egy ásványvizet vagy üdítőt, egy pohár bort vagy sört, valamint egy csésze kávét is tartalmaz. Érdemes az állandó à la carte étlapot is átböngészni, ahol további izgalmas fogások várnak, az ebédet pedig kitűnő bor- és koktélkínálat teheti teljessé. Az élményt az étterem belső udvari terasza teszi igazán különlegessé, amely valódi csendes oázis a zsidó negyed nyüzsgő utcái között – ideális hely egy nyugodt ebédhez a belváros közepén. Ráadásul az étterem vendégei számára (max. 3 óra) ingyenes parkolás is biztosított.
További részletek itt.
Leon Osteria Budapest: tradicionális olasz ízek a Lánchídnál
A Lánchídtól néhány perc sétára található Leon Osteria Budapest ebédmenüje tökéletes választás, ha hétköznap szeretnénk egy gyors, mégis minőségi és élményszerű ebédet, ahol igazi olasz ízekkel találkozhatunk. Olyan fogásokat szeretnének megmutatni, amelyek nem hétköznapiak, mégis tradicionálisak, és ritkábban jelennek meg a budapesti éttermek kínálatában, illetve nem maradhatnak el a jól ismert, klasszikus olasz ételek sem. A hétköznapokon 12 és 15 óra között elérhető ebédmenü fogásai általában egyszerűbbek és letisztultabbak, mint a főmenü tételei, de ugyanazzal a professzionális szemlélettel kerülnek az asztalra. Fontos, hogy gyorsan elkészüljenek, mégis ugyanazt a minőséget és ízvilágot képviseljék, mint amit a Leon Osteriában esténként már megszokhattak a vendégek. Séfjüket a menü összeállításakor leginkább az inspirálta, hogyan lehet az autentikus olasz ízeket a lehető legtermészetesebb formában bemutatni, például egy jól elkészített klasszikus spezzatinót, vagyis olasz pörköltet. Nagyon fontos számukra az alapanyagok minősége, ezért sok olasz terméket használnak, ugyanakkor ahol lehet, helyi beszállítóktól szerzik be a friss zöldségeket és szezonális alapanyagokat. Hitvallásuk, hogy az autentikus olasz ízvilág az egyszerűségben rejlik: kevés, de nagyon jó alapanyag, tiszta ízek és olyan ételek, amelyek mögött valódi hagyomány áll.
További részletek itt.
Gundel étterem: friss, tavaszi fogások és páratlan atmoszféra
A Városliget kapujában található Gundel étteremben mind a miliő, mind az ételek kizökkentenek a napi rohanásból; itt tényleg egy kicsit lelassul az idő, és jobban odafigyelhetünk egymásra is. Ez az a különleges helyszín, amely üzleti partnerrel, ügyféllel vagy akár egy fontosabb csapatmegbeszéléshez is kiváló, hiszen egyszerre elegáns és otthonos, és egy cseppet sem feszengős. A Gundelben egy ebéd nem csupán egy kötelező programsáv a naptárunkban, hanem egy olyan alkalom, aminek van ritmusa, hangulata és tere. Ehhez sokat tesz hozzá maga a környezet is: a Városliget közelsége, a nyugodtabb tempó, a diszkrét miliő. A kiszolgálás professzionális, ugyanakkor barátságos, az ételek és az atmoszféra összhatása kifinomult, így az ebéd végén minden szempontból elégedetten távozhatunk. Érdemes kipróbálni legújabb menüjüket is, amelyet a tavasz hangulata inspirált, igazán friss, könnyedebb, üdébb ízekkel találkozhatunk a tányéron, és a látvány is mesés. A Gundel-ebédnek talán pont ez a lényege: nem harsány, de pontosan tudja, hogyan adjon keretet egy fontos beszélgetésnek. A nappali étlap 11:30 és 18:00 között, miközben a vacsora 18:00-tól 22:00-ig érhető el, a konyha pedig 21 óráig fogadja a rendeléseket. A vasárnapi családi menü a magyar konyha kedvelt fogásait kínálja 11:30 és 16:00 között, hogy minden korosztály megtalálja a kedvencét.
További részletek itt.
New York Café: belvárosi ebéd a világ egyik legszebb kávéházában
Ha a belvárosban olyan helyet keresünk, ami nemcsak az étellel, hanem a hangulattal is emeli a nap fényét, akkor a New York Café továbbra is kiváló célpont. Sokan még mindig inkább bakancslistás kávéházként tartják számon, pedig ebédre is kifejezetten jó választás, nem véletlenül emlegetik gyakran a „világ legszebb kávéházaként”. Amikor az ember leül a freskók alatt egy kávé vagy sütemény mellé, a látvány tényleg kárpótolja az esetleges várakozásért, hiszen napközben nincs asztalfoglalási lehetőség, ezért a vendégek érkezési sorrendben foglalhatnak helyet. A népszerű időszakokban, például a délelőtti és a kora délutáni órákban bizony előfordulhat, hogy várni kell egy kicsit az asztalra. A kínálat a klasszikus kávéházi műfajnál jóval szélesebb: reggelik, kávékülönlegességek, desszertek, valamint magyar és nemzetközi fogások is helyet kapnak az étlapon, Egy gyorsabb ebédre, egy ráérősebb nappali találkozóra vagy akár egy desszerttel zárt késői ebédre is jó ide betérni. Az élményt pedig nemcsak a látvány, hanem a zene is erősíti: élő zongoraszó hallható, a zongoraszünetekben pedig mindennap, minden órában 15 percre cigányzene kíséri a vendégeket. A reggelitől az ebéden át egészen a vacsora végéig része az étkezésnek az élő zenei atmoszféra. Itt nem egyszerűen egy ebédről van szó, hanem egy olyan belvárosi programról, amely a jóllakottságon túl maradandó élményeket is ad. A nyitvatartás is elég nagy mozgásteret ad, hiszen a New York Café hétfőtől szerdáig 7:00 és 24:00 között, csütörtöktől vasárnapig 7:00 és 1:00 között tart nyitva.
További részletek itt.
Séf Asztala: comfort food fogások a Parlament mellett
Ebédidőben sokszor kétféle tempó létezik: a rohanós, amikor csak gyorsan beugrunk valahova két meeting között, és az a ritkább pillanat, amikor tényleg jólesik leülni egy tányér étel mellé. A Séf Asztala valahol a kettő között találja meg az egyensúlyt, hiszen gyors is, mégis minőségi, közben pedig hozza azt a fajta comfort food élményt, ami miatt szívesen visszatérünk. A hely koncepciója egyszerű, de működik: klasszikus ízek, jól elkészített fogások és egy olyan konyha, ahol a hagyományos magyar comfort food találkozik a modern városi tempóval. Itt az ebéd nem feltétlenül hosszú program, mégis van benne annyi figyelem és karakter, hogy ne csak egy gyors megálló legyen a nap közepén. A helyszín ebédidőben különösen népszerű, de jó választás akkor is, ha gyorsan szeretnénk enni valami megbízhatóan jót. A kínálat általában klasszikus alapokra épül, olyan fogásokkal, amelyek ismerősek, mégis frissen és igényesen kerülnek a tányérra – legyen szó egy gazdag levesről, egy klasszikus magyar desszertkedvencről vagy egy tartalmas főételről. Ha viszont inkább a pékárukínálatból választanánk, a Séf Asztala ebben is erős: itt mindig akad egy-egy olyan friss péksütemény, amely például egy Budapest kávéval karöltve jólesik a nap közepén. A Séf Asztala ezért lett sokaknak stabil pont a belvárosi ebédhelyek között, hiszen kiváló egy gyors ebédre, egy lazább üzleti lunchra, vagy egyszerűen csak akkor, amikor sietünk, és csak egy jól elkészített, minőségi ételre vágyunk.
További részletek itt.
Dori’s Food: friss, könnyed és változatos ízek a munkahelyünkre vagy az otthonunkba
A Dori’s Food egy gyerekkori álomból született, hiszen a tulajdonos már kis kora óta szívesen kísérletezett a konyhában, majd a vendéglátói pályát választotta. Útja egészen egy egészségtudatos étterembe vezetett, ahol saját maga találta ki az ételeket, szerezte be az alapanyagokat. Végül úgy döntött, hogy megszerzett tudásával és tapasztalatával megnyitja a Dori’s Foodot, amely az otthonunkba hozza el a kiváló ebédeket. Mivel a fenntarthatóság is fontos számukra, környezetbarát csomagolásban kapjuk meg az ételeket. A menüt úgy állítják össze hétről hétre, hogy nemcsak egészséges, hanem nagyon finom és változatos is legyen. Választhatunk az állandó kínálatból vagy a heti menüből is. A tavaszi időszakra 3 új étellel bővítették a repertoárt, amelyek frissebb, könnyedebb ízvilágukkal jól illenek az évszakhoz. Érdemes kipróbálni többek között a krémes paradicsomos, bazsalikomos, parmezános gnocchit crispy csirkemellszeletekkel, a BBQ tépett csirkés cézár wrapet római salátával, krutonnal, parmezánnal és cézáröntettel, illetve a sült zöldséges, cheddaros csirkés tacót joghurtos mártogatóval. A rendeléssel kapcsolatos minden információt itt megtaláltok. Érdemes feliratkozni a hírlevelükre, hiszen 10% kedvezményt kapunk az első rendelés árából, illetve egy kedvezménykupont is küldenek, amelyet a következő vásárlás során használhatunk fel. Sőt, a feliratkozottak között minden hónapban kisorsolnak egy 10.000 Ft-os kupont is.
További részletek itt.
(Borítókép: ARAZ étterem)
Legyetek ott első városi piknikünkön!
Gyertek, és töltsünk el egy vidám napsütéses tavaszi napot együtt a városligeti fák lombjai között május 1-jén, ahol day-time piknik, workshopok, sok szuper food truck és dizájnvásár is vár mindenkit.
Ünnepeljük együtt a tavaszt, a találkozásokat és azt a pezsgést, amiért annyira szeretjük Budapestet!
hirdetés
