Márton-nap alkalmából liba vacsorával és ebéddel készül a Continental Classic Express személyzete. A különleges programon olyan különvonattal utazhatunk, ami már a vasúti utazás utolsó aranykorában, a hatvanas években is, és most is luxusnak számít. Útközben a liba tematikájában kóstolhatunk finomságokat: például libamáj mille feuille-t és rozmaringos libacombot. A Keleti Pályaudvarról induló szerelvényeken helyben készítik el a menüt, a vacsorára november 10-én, míg az ebédre november 11-én kerül majd sor. A vonat Szob érintésével a Keleti Pályaudvarra tér vissza.
[wlbimg ids='85023' siteId='3']
Menü
- Welcome falatok
Padlizsánkrémes canapé, Liba tatár, Mini mozzarella koktélparadicsommal bazsalikomos dresszinggel, Kaviáros és lazackrémes kosárka - Előétel
Libamáj mille feuille chillis eper chutnyvel és balzsam húzással - Leves
Erőleves libaaprólékból, macesz gombóccal - Főétel
Rozmaringos libacomb vagy libamell, hagymás-zelleres reszeltburgonyával és tokaji furmintszőlő kompóttal - Desszert
Lúdláb torta - Sajttál
Sajtválogatás magyar, szlovák és francia sajtokból
(A program ára tartalmazza a menühöz társított borválogatást, a víz és üdítő korlátlan fogyasztását.)
[wlbimg ids='85022' siteId='3']
További információk és helyfoglalás ezen a linken!