A kiemelkedő ár-érték arányáról is ismert Stand25 Bisztróban is készülnek természetesen szilveszteri vacsorával, amely 4 fogásból áll majd, körüljárva a magyar gasztronómia színe-javát a gulyástól a somlói galuskáig.

Menü:


  • Amouse bouche

  • Első fogás

    • Kacsamáj, birsalma, vajas kalács, tokaji aszú 6 puttonyos vagy angus marha tatár, pirítós, savanyított hagyma
      vagy sütőtöksaláta, vászolyi sajt, tökmag



  • Második fogás

    • Gulyás vagy hagymaleves, kruton, Balaton sajt



  • Harmadik fogás

    • Szarvas pecsenye, vadas mártás, szalvétagombóc vagy beregi töltött bébi csirke, kacsamáj, burgonyapüré, almakompót vagy sült karfiol, pirított morzsa, gombamártás



  • Negyedik fogás

    • Somlói vagy tejberizs, karamell, szilva



  • Petite fours


Asztalfoglalás ezen a linken!