Mitől világos, vagy mitől fekete egy sör? Mit jelent a lager, az ale, vagy az IPA? Mennyit számít a komló, a maláta, vagy éppen a víz? Milyen a sör ha szűretlen vagy pasztörizálatlan? Amellett, hogy jó néhány sört is megkóstolhatunk a Bortársaság Borsuli előadásán, lesz szó a sörkészítésről, az alapanyagokról, az eljárásokról, és még sok-sok érdekes dologról, ami a kisüzemi sörfőzéshez elengedhetetlen.
Kóstolható sörök:
- MONYO Schatzi – bajor búza
- Rothbeer Ground Control – session IPA
- Hedon Charlie Firpo – rozsos pale ale
- Fehér Nyúl Rafa – savanyú IPA
- Hoptop Green Zone – IPA
- Horizont Hazy Queen – New England IPA
- Mad Scientist Liquid Cocaine – dupla IPA
- DealBreaker Berlin Showdown – kávés-málnás savanyú
- Horizont Morning Joe – kávés-kakaós stout
