Szeptember 26-án újra termelői piacot tartanak az Infopark E épülete előtti területen. A vásáron elsősorban olyan gasztrotermékek kerülnek majd az asztalokra, mint a kecskesajt, a méz, különböző péksütemények és húskészítmények, de lesznek kézműves ékszerek, kozmetikumok, bögrék is, melyeket akár a helyszínen megvásárolt ökozacskóban is hazavihetjük.
Gasztró Kultúra
GULYÁS – Pásztorételtől a magyar konyha szimbólumáig
A gulyás az egyik legnépszerűbb magyar eredetű étel, amelyet világszerte ismernek. Első írásos említése a 18. század végéről, külföldi utazók leírásaiból ismert. A 19. század első harmadában tűnt fel a „gulyáshús” receptje a szakácskönyvekben és került az étel a vendéglők étlapjára.