Február 28-án, a balatonfüredi Légli Szőlőbirtok és Borászat vendégeskedik az Up & Down idei első borvacsoráján, amelyen ötfogásos menüsorral várják a vendégeket a Fővám téren. Az ár a borsort is tartalmazza!
Menü:
- Welcome
- Légli 333
- Amuse bouche
- Mangalica sonka, málnaecetes cékla
- Légli Rozé
- Hideg előétel
- Mandulás zsendice panna cotta, citrusok, frizze saláta
- Légli Olaszrizling 2018
- Meleg előétel
- Harcsafilé, füstölt burgonyapüré, chorizo
- Légli Savignon Blanc 2017
- Főételek
- Kacsa trió, vajas tészta, gombák, bogyós gyümölcsök
- Légli Pinot Noir
- - Megyaszói mangalica, véres hurka, póréhagyma, krémes csipetke
- Légli Merlot
- Desszert
- Tejcsokoládé ganázs, tonkabab, toffee hab, kávé fagylalt
- Coffee Surprise Coctail