A szilveszter egyik legfinomabb vacsoráját és legvagányabb buliját ígéri idén is a KIOSK csapata, ahol ezúttal kackiás bajszok, elegáns dolmányok és rengeteg csillámpor játssza majd a főszerepet, természetesen a világ több tájáról összeválogatott menü mellett.

Menü:


  • Magyarország

    • KIOSK halászlé, töltött tészta, újhagyma

    • Malackocsonya, savanyított zöldségek

    • Sütőtöksaláta, téli salátalevelek, lencse, dió

    • KIOSK brassói, grillezett flap steak, kápia paprikasaláta

    • Kacsaburger, kalács, libamájas majonéz, majoranna

    • Csicsókafőzelék, alma, kelbimbó

    • Somlói galuska pohárban

    • Túrógombóc, vaníliás tejfölhab



  • Olaszország

    • Fehérbableves, paradicsom pesto

    • Polip carpaccio, citrusok, rukkola, mandula

    • Caesar saláta, parmezánforgácsok

    • Rizotto mantecato, zöldfűszerek, rosé kacsamell

    • Mini raviolo, homár, krémes paradicsommártás

    • Bárány osso bucco, sáfrányos polenta, gremolata

    • Narancsos rumbaba, mandulahab

    • Canolli



  • Ázsia

    • Sushi válogatás (lazac, avokádó, rák)

    • Fűszeres marha, sült rizs, koriander

    • Kimchi, kacsamell, szója, jázmin rizs

    • Fafülgomba, fürjtojás, brokkoli

    • Thai saláta ropogós zöldségekkel

    • Tápiókapuding

    • Matcha teás fánk



  • Skandinávia

    • Lazacleves, kapor, kaviár

    • Osztriga, zeller, citrom

    • Svéd húsgolyó, burgonya, vörösáfonya

    • Savanyított gombák, hagyma, szarvasgomba

    • Szarvastatár, fekete retek, fenyő, fürjtojás

    • Verdens bense

    • Csokoládétorta