Virágeső, borok minden mennyiségben, szezonális tavaszi fogások. Tökéletes bor-étel párosítások, kistermelői, szezonális alapanyagokkal, izgalmas autentikus borokkal. Borganika 5 fogásos pop-up vacsora.
Menü:
- Szentesi J&J Pinot Noir Rosé Brut pezsgő 2014
- Váli Pincészet Luca Bora 2017
Pisztrángkrém - Tomcsányi Családi Birtok Furmint 2016
Arancini (Spenótos risotto golyó) - Gallay Kézműves Pince Zúgó-dűlő Zweigelt 2013
Ratatouille grillezett kecskesajttal - Benedek Péter Kékfrankos 2016
Vörösboros bárányragu kapros galuskával - Királyudvar Lapis Furmint (édes) 2008
Sós karamellás sajttorta
Jelentkezés: hello@borganika.hu