Hazánkban a
vörösborok
kedveltsége megelőzi mind a fehér-, mind a rozé- borokét. A kínálatban fontos szerepet játszanak a klasszikus bordeaux-i szőlőfajták, a
cabernet sauvignon, a cabernet franc,
valamint
a merlot.
Ezek aromagazdagsága, potenciálja gyakran komplex, különleges minőségű tételekben ölt testet.




A
Bordó

Blend
programmal a bordeaux-i fajták, és azok házasításából készült borokat helyezik középpontba. Emellett a cabernet franc kiemelt bemutatását tervezik, hiszen ez a fajta hazánkban nagy jelentőséggel bír: egyedi karakterével, fűszerességével fajtaborként is magára irányítja a figyelmet.