Borász a zongoránál, vagy ahogy Liszkay Mihály mondaná: a New Yorktól Budapestig ismert örökzöld melódiák fűszerezik be a kedd estét a Corinthia Hotel Budapest ötfogásos borvacsorájára hangszerelve. A borász és világjárt zongorista díjnyertes borai mellett érdekes, inspiráló történeteivel is megismerkedhetünk az este során.

Menü:


  • Köszöntő

    • Liszkay Pinot Noir Rosé 2018



  • Amuse bouche

    • Zsenge retek saláta, lágy orda sajt



  • Laposhal és polip, füstölt újburgonya, spárga, kapor

    • Liszkay Pinot Gris 2016



  • Karalábé velouté, szuvidolt mangalica császár, gorgonzola, sós crumble

    • Liszkay Pinot Noir ETTA 2015



  • Bouillabaisse, tőkehal, kagyló

  • Bárány fartő, zöld kéreg , karfiolkrém, borsó, portobello gomba

    • Liszkay Merlot Barrique 2011



  • Levendulás csokoládé mousse

    • Liszkay Cabernet Franc Barrique 2011




Asztalfoglalás ezen a linken!