A Kazinczy utca neonfényes, amerikás szórakozóhelyén, vagyis a BRKLYN-ban szilveszter éjszakáján egyszerre ehetünk végig egy izgalmas ünnepi menüt és eleveníthetjük fel az 1966-ban a New York-i Plaza Hotel báltermében rendezett, legendás Black and White Ballt. A vacsoráról Krausz Gábor séf gondoskodik, és bár ez nem lesz kötelező elem - nélküle is be lehet csatlakozni a buliba -, a maszk annál inkább.

DJ-k:






Ünnepi vacsora:

  • Előétel
    Libamáj Parfé, házi briós, diókrém, tokaji zselé
    Vagy
    Endivia, kéksajt, angelys körte, dió, citrom vinaigrette (Vega)

  • Leves
    Paszternák krémleves, szarvasgomba, bacon, fürj

  • Főétel
    Ropogós malaccsászár, véres hurka, Beluga lencse, kelbimbó
    Vagy
    Rose kacsamell, káposztás cvekedli, lilakáposzta püré, konfitált kacsa krokett
    Vagy
    Sült cékla risotto, balzsamecetes salotta, kapros creme fraiche (vega)

  • Desszert
    Black and White Surprise






Árak:

  • A szilveszteri vacsorajegy (1 pohár prosecco, buli, éjféli menü): 21.500 Ft - foglaláshoz kötött

  • Szilveszteri sétálójegyek helyszínen: 3000 Ft (hölgyek), 4000 Ft (urak)

  • Szilveszteri sétálójegyek 02:00 után: 1500 Ft (hölgyek), 2000 Ft (urak)






Szilveszteri kapunyitás: 23 órától

Megjelent első bookazine-unk, ne maradj le róla!

Már 15 éve lélegzünk összhangban a fővárossal. Jubileumi kiadványunkban mindent megtalálsz, ami magazinunk és eddigi munkánk esszenciája. Gasztronómia, kultúra, városi legendák és Budapest arcai, interjúk, történetek és a legjobb helyek – úgy, ahogyan mi látjuk a fővárost.

Rendeld meg itt vagy keresd a nagyobb könyvesboltokban!

hirdetés