A mediterrán koktélvacsorát a kelenföldi hőerőmű vezénylő termében rendezik meg. A vacsora során első alkalommal koktélsort párosítanak az ételekhez. A kaland ihletője
Ódor
András
és a mögötte álló koktél stúdió, a bárja és egy új titkos találkozási helye. a
Black Swan. Jelentkezés.
(Fotó: Az esemény Facebook-oldala)
Menü:
- Cava / Sós Macaron amuse
- Floral Focaccia: idiazabal sajt, tapenade, rozmaring
- Believe / Rák ceviche: leche de tigre, gyömbér, maracuja
- Negroni Carota / Street taco: sütőtök, avokádó, jalapeño
- Blood and Mary / Carrilleras Cans: marhapofa, vörösbor, házi chips
- Spicy Karamell / Corn Magnum: édes, - sós kukorica, fekete csokoládé
- Petit fours válogatás
Gasztró
Bistro Óceánia
Program adatai
1117 Budapest, Hengermalom út 60.
Facebook-oldal
2016. november 10., csütörtök 20:00 - 2016. november 11., péntek 23:00