Október 19-én felizzanak a grill lapok a Nor/ma Grand konyhájában, ahova a Pingrumba konyhafőnöke, Labancz Dávid érkezik. A közös sütés-főzésből egy finom, közel-keleti ízvilágú mezze válogatás fog születni.
Menüsor:
Pingrumba
• Gránátalmás csirkemáj krém, tahini, fenyőmag
• Grillezett zöldségek, labneh, zaatar
Nor/ma Grand
• Lazactatár, marokkói citrom, vérsóska
• Sült fokhagymakrém, töppesztett paradicsom, szezámmag
