A Monarchia idején és a két háború között a polgári lét egyik fontos eleme volt a különféle vendéglátóhelyek látogatása. Nem „csak” a fogyasztás, a szomj és éhség csillapítása okán, hiszen a kávéházak, sörözők, cukrászdák, vendéglők a nyilvánosság terei is voltak, a társadalmi érintkezés platformjai. A séta során Terézváros néhány, a vendéglátáshoz kötődő ikonikus helyszínét keressük fel, olyanokat is, amelyek valamilyen formában ma is léteznek és olyanokat is, amelyeknek már csak emlékét őrizzük, közben pedig a Monarchia konyhájának kialakulását is áttekintjük. Március 26-án Katona Csaba történész lesz a sétavezető.

(Fotó: Fortepan - Magyar Bálint)

Címkék