Tizenkilencedik alkalommal rendezik meg a szabadtéri ARC Kiállítást, melynek idei témája a „Klímariadó!”, azaz az idei pályázatokat a klímaváltozással kapcsolatban lehetett leadni. A zsűri ezek közül választotta ki a legjobbakat, amelyeket majd kiállítanak az Örs vezér útja mellett, szeptember 27. és október 13. között.
Gasztró Kultúra
GULYÁS – Pásztorételtől a magyar konyha szimbólumáig
A gulyás az egyik legnépszerűbb magyar eredetű étel, amelyet világszerte ismernek. Első írásos említése a 18. század végéről, külföldi utazók leírásaiból ismert. A 19. század első harmadában tűnt fel a „gulyáshús” receptje a szakácskönyvekben és került az étel a vendéglők étlapjára.
