2021. december 23., 11:25
Gasztró
Füstös falatok a Fő utca felett – A most nyílt UMO étterem modern grilltechnikákkal nyit ablakot a világra
(H)umo, vagyis füst. A koncepció alapján a faszenes grillen készített ételek, a füstös ízek kerülnek előtérbe: az UMO-ban a füst az ételekben és a hozzájuk kifejlesztett koktélokban is fontos tényező.