Nemcsak a kávéról szól a KávéBár Bazár, amelyet a hónap utolsó hétvégéjén rendeznek meg, hanem izgalmas alkoholmentes koktélokról, matchákról, az italvilág alkoholmentes újdonságairól, és igazi bulihangulatban érezhetik magukat a látogatók a versenyek és a kísérőprogramok alatt is. Mit lép a kávévilág a matchaőrületre, és meddig nevezhetjük kávéháznak azt a helyet, ahol már rengeteg más italból is választhat a vendég? Hogyan változik a világ ízlése, a trendek vagy a megszokás motivál-e inkább, mit jelent a kávé olasz neoreneszánsza, és milyen tapasztalatokkal gazdagodunk egy kávéfarmon Etiópiától Costa Ricáig? Ezek a témák és a kávé(házi) világ számos más érdekes aspektusa kerül elő az idei eseményen, de a panelbeszélgetések és előadások mellett számos kísérőprogramra is érdemes figyelni – pohárral a kézben.
Matcha Brunch Party és vezetett kóstolók
A matchamánia itthon is jelen van, a KávéBár Bazáron pedig jeges és ízesített latteverziókat is megkóstolhatnak a látogatók. Sőt, 11:00 és 13:00 között mindkét nap brunch várja a korán érkezőket – a matcha latték mellé péksütemények is érkeznek a pultból, a hangulatot pedig a DJ BrewFiesta csapata pörgeti fel. Az idei bazárról sem hiányozhatnak a belépőjegy árába tartozó vezetett kóstolók, ahol gin- és whisky-ízpárosítások, alkoholmentes italkülönlegességek és márkabemutatók zajlanak. A Groupama Catering pedig az egész napos büféről gondoskodik, a stadion külső teraszán hot dog pult, grillbár és tésztabár üzemel, érdemes már ebéd előtt megérkezni. A kiállítók teljes listáját itt éritek el.
Dolce vita és kreatív ötletek a pultokban
Az olasz kávé új értelmezést kap az Ottanta Venti standján, ahol mindkét nap 16:00 és 17:00 között Giuliano Foresta ad minikoncertet. Délolasz hangulat, eszpresszókoktélok és igazi dolce vita életérzés, akár egy kis bean-to-bar csokoládéval megspékelve – a vezetett csokoládékurzuson. Kreatív ötletekből nem lesz hiány a standokon idén sem. A kávék mellett számos extrém és szuperfinom kreáció készül, például az Oatly hojicha és chai italai, amelyekkel a márka célja, hogy a kávé és matcha mellett újabb trendeket mutasson a szakmabeliek számára. Egzotikus ízű pürék és szirupok, ízesített párlatok, préselt levek – számos termék, ami a kávéházi választékot még egyedibbé teszi, megkóstolható, sőt meg is vásárolható a standokon. Idén is lesz standszépségverseny, a közönség szavazata alapján vasárnap délután hirdetik ki a nyertest. A teljes programot itt éritek el.
Szakmai programok és Time Out Market afterparti
Idén a szakmabeliek mérettethetik meg magukat az eseményen, akár pörkölőként, akár brewingtechnikával. Szombaton és vasárnap is izgalmas versenyre számíthatunk, és mindkét esetben brüsszeli utazással jutalmazzák a nyertest, hiszen idén júniusban a belga főváros ad otthont a World of Coffee nemzetközi kávés seregszemlének. A rendezvény első napja nem ér véget a Groupama Arénában, este hét órától a buli a Corvin Palace épületében folytatódik, ahol a ház aznap ünnepli 100 éves születésnapját. A KávéBár Bazár-karszalaggal érkezők a szeparált bárban foglalhatnak helyet, a Time Out Market Budapest tereiben garantált lesz a pazar hangulat. Az afterparti este tíz óráig tart – a vasárnapi kávékért pedig 11:00-tól ismét a Bazár pultjainál lehet sorban állni.
Hasznos tudnivalók
A nagyközönség és a szakma számára egyaránt izgalmas hétvégi esemény 11:00 és 19:00 között tart nyitva mindkét napon, az aréna rendezvény tereit egész hétvégén betölti majd a kávéillat. Az esemény egyik legfőbb erőssége, hogy olyan termékválasztékot nyújt a vendégek számára, amely nem érhető el a kiskereskedelmi üzletekben – a pultoknál pedig otthonra is feltankolhatunk az exkluzív finomságokból. Érdemes autó nélkül érkezni, hiszen a Népliget metrómegállótól mindössze két perc sétával megközelíthető a stadion rendezvényközpontja.
Az esemény karszalagjával lehet ingyenesen kóstolgatni a standoknál, a belépő pedig kedvezményes áron elővételben is megvásárolható (március 27-éig) a rendezvény weboldalán keresztül.
(Borítókép: KávéBár Bazár)
Legyetek ott első városi piknikünkön!
Gyertek, és töltsünk el egy vidám napsütéses tavaszi napot együtt a városligeti fák lombjai között május 1-jén, ahol day-time piknik, workshopok, sok szuper food truck és dizájnvásár is vár mindenkit.
Ünnepeljük együtt a tavaszt, a találkozásokat és azt a pezsgést, amiért annyira szeretjük Budapestet!
hirdetés
