Bréking / gasztró

szerkesztés

Hulladékmentes elviteles ételrendelés? – Itt a RAKUN Dobozközösség!

Szerzők

  • We Love Budapest

2021. 02. 10. 13:27

Nemcsak az ételrendelések száma nő, hanem az ezzel termelt szemét mennyisége is. Egy új, környezettudatos kezdeményezés ezen igyekszik javítani.

Egy közelmúltbeli felmérés szerint a koronavírus-járvány és a kijárási korlátozások, a vendégek nélküli éttermek miatt világszerte ugrásszerűen megnőtt az elviteles ételrendelések száma. Amivel önmagában még nem lenne baj, csakhogy ezzel párhuzamosan nőtt a szemét mennyisége is, ami jórészt az egyszer használatos műanyagokat jelenti. Ez pedig a klímaváltozás szempontjából nem kimondottan örömteli fejlemény. Ráadásul ha papírral akarjuk kiváltani a műanyagot, annak előállítása viszont nagyobb kibocsátással jár. Nem könnyű helyzet. 

Szerencsére vannak olyan kezdeményezések, melyek valamiféle megoldással próbálnak élni, hogy minél kisebb mértékű legyen a környezetszennyezés. Ilyen például a RAKUN Dobozközösség is. De mit is tudnak ők? Az ötlet egyszerű. A RAKUN közösségnek éttermek és ételt rendelő földi halandók is a tagjai lehetnek. Ha csatlakoztál, akkor a szintén csatlakozó éttermek valamelyikéből rendelhetsz ebédet vagy vacsorát, amit mosható, és sokszor használható fémdobozban kapsz meg. Aztán a kiürült és kiöblített dobozt visszaviszed bármelyik hasonló étterembe vagy ételrendelős helyre, és ott kapsz cserébe egy fertőtlenítő mosogatáson átesett másik dobozt. Másnap már abban hozhatod el az ételed. Ha még ennél is többet szeretnél tudni róluk, akkor nézd meg az alábbi videót, vagy ha netán csatlakoznál is hozzájuk, akkor az idén Highlights of Hungary-díjra is jelölt, tavaly tavasszal alakult közösség honlapját ajánljuk a figyelmedbe, a részt vevő helyek listáját itt találod.  

Hasonló tartalmak

Admin mode